最低时薪上调或引发外出就餐价格上涨

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  来源:韩国今日亚洲

  

  随着2019年最低时薪的公布,在世宗市多潭洞经营面食店的金志妍(37岁,化名)在上调最低时薪后,随着物价不断上涨,正在为新年是否上调紫菜包饭、炒年糕的价格而苦恼。

  位于首尔瑞草区瑞草洞的中餐馆老板权泰赫(化名,53岁)表示,除了各种食材外,而且米价也大幅上涨,最近将炸酱面价格从4500韩元上调到5000韩元。

  随着最低工资的上涨,紫菜包饭、炒年糕、炸酱面、排骨汤等快餐物价也纷纷上涨。今年外出就餐的物价很有可能进一步上涨,引发了广大消费者的担忧。

  统计厅2日称,以去年1~11月为准,紫菜包饭的价格与去年同期相比上涨5.6%,炸酱面上涨4.4%,排骨汤上涨6.0%,炒年糕上涨5.3%,盒饭的均价上涨6.5%。

  在外就餐费物价指数平均比去年同期只上涨3.0%,但在39种外出就餐产品中上涨率最高的是盒饭,是全体外餐物价上涨率的2倍。

  今年最低工资比前一年上涨10.9%,达到8350韩元。另外,蔬菜类物价上升率自去年9月以后连续4个月超过了10%。因此,从年初开始外出就餐的物价有可能接连上涨。

  统计厅相关人士表示:“去年年初,包括因最低工资上调而导致的人工费上升在内的原材料、租金等上涨,导致外出就餐物价上涨。今年最低工资再度上调,但很难预测能否反映到在外就餐物价的变化上。”

  韩国饮食业协会的相关人士表示:“无论是经营小饭店还是特许经营,对于提高最低工资的问题年初是最大的话题。”

  今年年初,因为最低工资,外出就餐的物价有可能会上涨。因此,很多人都表示有必要调整提高最低工资的速度。

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