我们很多人都是知道中国的美食是非常多的,只是菜系就分为了八大菜系,还有各种的小菜系。不同的菜系都有着属于自己的风格。喜欢吃美食的朋友一定有看过《舌尖上的中国》吧!这档节目的兴起,让我们认识了很多不同地方的美食,甚至包括已经快要消失的地方特色美食。
因为这档节目拯救了很多中国的美食,也让我们对中国的美食有了更深层次的了解。其中很多的吃货朋友就专门去了舌尖上的各种地方去寻找这些美味的美食。其中有一期《舌尖上的中国》中有一款特色美食,那就是均安蒸猪了。
在那一段时间中均安蒸猪一下就火起来了,引来了很多的顾客购买。但是现在均安蒸猪的生意却越来越差了,甚至无人购买,这是什么原因呢?曾上过《舌尖》的均安蒸猪,为何如今无人购买?原因让人“汗颜”。我们一起来看看到底是怎么回事吧!
第一个因素就是它的价格了,在它火了之后就出现了价格迅速上涨,一斤卖到了四十多块钱。很多人在一开始的时候,为了尝鲜对于这个价格还是会可以接受的,并且这个均安蒸猪吃起来的肉质也是非常鲜嫩的。但是后来就很多人发现,虽然价格没有什么变化,但是给的分量却是越来越少了,所以这对于很多人来说就觉得不值当了。
第二个原因就是哪怕这个均安蒸猪做的再好吃,但是在吃多了之后,总还是会觉得很油腻的。当我们吃一种东西吃多了,觉得油腻的时候,自然也就不愿意再去购买了。
第三个原因就是现在的餐饮行业竞争太激烈了,虽然均安蒸猪是通过《舌尖上的中国》火起来的。但是《舌尖上的中国》也带火了其它的各种各样的美食。很多人在尝完了这款美食之后,自然就会跟随步伐去品尝其它的美食啦!
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