维生素c的食物 不同蔬果的维生素C含量,了解一下!

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  维生素c的食物 不同蔬果的维生素C含量,了解一下

  

  维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C具有抗氧化性,能保护人体免受自由基的伤害,有助巩固细胞组织,强健骨骼和牙齿,增强免疫力

  第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子,每100克中的维生素C含量超过100毫克。

  第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花

  ,每100克中维生素C含量超过50毫克。

  第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜,每100克中维生素C含量超过30——50毫克。

  

  不管维生素C存在于体外或体内,它都容易被破坏,只有选对食用方法,这样才能提升维生素C的体内吸收率。

  

  你有天天吃么?

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