积蓄产能、登陆央视，真年份酒开创者吹响“全国化”冲锋号？

借势酱酒+次高端双重风口，潭酒全国化“图谋”已现。

文 | 云酒团队

曾一度埋头深耕区域市场，开创真年份酒的潭酒，在酱香白酒消费氛围日渐浓厚的今天，强势登陆央视，卡位次高端。

潭酒旗下紫潭酱酒登陆中央电视台，从2018年3月至年底长达10个月内高频播出。潭酒通过中央电视台传播高地，将自身品牌和产品形象传递给全国消费者。

在央视广告的同时，潭酒还紧锣密鼓的谋划了市场和渠道布局。在原有四川、湖南、广西、河南、山东五大重点市场的基础上，逐渐由区域走向全国，市场规划、团队组建、招商正在紧张的落地中。

潭酒与茅台、郎酒同处于赤水河畔，过去深耕区域市场，埋头提升内功，酱香酒产能仅次于这两者，此次强势登陆央视，并高调向外扩张，背后有何图谋，是否吹响了全国化的冲锋号？

登陆央视布局全国，卡位次高端

登陆央视、卡位次高端。潭酒两大举措的背后，隐藏着对市场的大图谋与准确预判。

据悉，2018年3月起至12月，紫潭酱酒广告CCTV-10黄金时段滚动播出，播出频率每天不低于3次，总计播出不低于上千频次。

此次潭酒央视品牌播出的主打产品为公司的战略核心产品紫潭酱酒，零售价588元，在淘宝、京东等电商平台都有销售。

在飞天茅台、普五、国窖等高端产品近年来一路走高的情况下，500-1000元之间的次高端消费市场出现空白，仅有的几个次高端白酒产品多为浓香型，且无力占据大部份额。空白亟待填补，卡位600元档的紫潭的出现恰到好处。

但潭酒逐鹿次高端的眼光显然并不仅限于本地市场——登陆央视，以高空宣传引领品牌导入，这向来被视为白酒全国化的重要标志，潭酒也概莫能外。

实际上，消费升级所带动的次高端消费热潮席卷全国，而酱香型白酒的消费需求持续增长，也为潭酒未来的市场扩张提供了可能。潭酒方面表示，希望通过央视的品牌宣传，为下一步由区域市场走向全国做好准备。通过央视高强度的品牌宣传，让消费者了解潭酒、认识潭酒，配合地面招商、品鉴，让潭酒品牌快速走向全国。

这意味着，此前着重于精耕本土的潭酒，有望借势酱酒与次高端消费双重走高的氛围，实施全国化的宏图。

埋头品质跻身三强，真年份直面消费者

借势走向全国的底气，不仅来源于日益增长的酱酒消费氛围，更是来自于身为酱香三强的实力，以及曾开创真年份酒直面消费者的自信。

一条悠悠赤水河，哺育了酱酒巨头茅台及郎酒，也养育了有“隐形酱酒大王”之称的潭酒。

隶属于四川仙潭酒业集团的仙潭酒厂，位于川、黔交界的赤水河畔，与茅台酒厂、郎酒酒厂毗邻，是赤水河酱酒核心产区老牌传统酱香酒厂。酒厂占地2000余亩，年生产酱酒2万多千升，库存三年以上酱香型原酒总量8万余千升。2010年，酒厂被中国食品协会白酒专业委员会认定为“全国酱酒产量前三强”，被业内称为“隐形的酱酒巨头”。

潭酒生产严格按照酱香传统，每年端午下沙、重阳投料，同批原料历时一年，经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，再经3年以上酒库存放，最后精心勾兑，普通型酱香成品酒方能包装出厂，整个过程耗时至少5年。其生产过程完全遵循高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒的传统工艺。

梁邦昌、庄名扬等全国白酒专家在品鉴潭酒酱香核心产品“红潭酒”和“年份潭酒”后表示：红潭酒“微黄透明，酱香明显，陈香好，醇和细腻，酒体协调，回味长，空杯留香，酱香风格典型”；年份潭酒“微黄透明，酱香突出，陈香舒适，醇厚绵柔，优雅细腻，回味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。”都属于酱香白酒中的上佳之作。

以强大的产能做保障，以优异的品质为基础，潭酒在“年份酒市场”一派纷纭乱象中，有了直面消费者的勇气。

2015年12月13日，一款名为“潭酒真年份”的酱香型白酒产品正式亮相，这款“潭酒真年份”，首家采用100%同年份原酒勾调，只取同年份的1-7次轮次原酒盘勾而成，采用“酿造年份+灌装年份”双标注，每一瓶出厂前年份老熟足满3年，方便消费者查询和计算。

仙潭集团按照国际惯例，引入第三方公证，由成都公证处对潭酒真年份的整个投粮、酿造、储藏、包装全程公证，质量由阳光保险鼎力承保，与以往“年份酒乱象”划清界限。

一本“为行业树立标杆与标准”的宗旨，潭酒在年份酒灌装与标注上采用的惊世骇俗之举，不仅受到业界关注，也更为其在全国消费者中赢得了良好的信誉。

从“1+3”到全国化，酱酒三强吹响冲锋号

自1964年建厂以来，潭酒荣获了诸多荣誉。1993年“潭”牌潭酒荣获国际博览会“国际特别金奖”，并被授予“世界名酒”称号，1998年又荣获中国食品博览会金奖。2008年，“潭”牌商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

尽管荣誉等身，多年以来，潭酒主要采取“1+3”策略，重点深耕四川本土，以及河南、湖南、广西三大酱香氛围较成熟的市场。

2016年以来，在龙头茅台的引领下，酱香白酒迎来大爆发。中高端优质酱香白酒价量齐升，这对于常年库存三年以上酱香型原酒8万余千升的潭酒而言，可谓天赐良机。

同时，2012年四川仙潭集团成功改制，公司在泸州、内江等样板市场推出自有品牌酱香“红潭”，短期内在泸州销量突破100万瓶，培养锻炼了队伍，也积累了市场开拓和运营的经验。

随着酱酒市场的不断扩大和消费升级，茅台、郎酒、习酒等纷纷推出新产品，不断拓展市场。潭酒的生产及储量优势，从“1+3”到全国化恰逢其时。

据悉，随着潭酒广告重磅登陆央视，其由“1+3”市场迈向全国化的品牌升级正式启动。公司准备首先开拓河北、山东、湖北等省外区域，成熟一个拓展一个，逐步走向全国。

在市场拓展上，潭酒主要采取区域招商，厂家协助的1+1模式，厂商共同开发市场。在市场启动上，采取召开品鉴会等模式，培育核心消费者，形成消费氛围。

为了增强经销商信心，潭酒一改传统纯贸易营销模式，在区域市场设立分、子公司并派驻团队，不仅对经销商提供营销和市场指导，还提供品鉴酒和费用，帮助经销商拓展市场。2019年，公司规划投入不少于500名专兼职人员，从品牌打造、市场开发、产品动销等方面，提供“全方位”服务。

面对席卷而来的酱香白酒大潮，潭酒表示，经过多年沉淀，公司在品牌、产品、原酒存储、团队、市场运营等方面都将“厚积薄发”。2019，潭酒将要稳步走向全国，吹响市场的冲锋号。

酱酒品牌的全国化之路有无规律可循？文末留言等你分享！