在日本,酒居屋是随处可见的店子,看名字就知道,酒居屋就是喝酒的地方,但是和酒吧有着天壤之别,还记得江歌案的庭审,刘鑫说江歌在酒吧打工,江妈妈撕心裂肺的痛哭,然而江歌打工的地方,明明就是酒居屋,是日本非常正规的喝酒场所,酒居屋也分很多种。
一、家庭式
这一类的酒居屋是非常常见的,和一般的酒居屋主要供酒不同,他们还会供应家常日本菜,非常适合家人去那边聚会聊天,所以那边的气氛并不安静,气氛非常热烈,因为一般去的都是熟客,一来二去的,互相也就认识了,聊起天来也就格外放得开,有一种家庭的温暖。
二、连锁式
除了一些私人开的店,很多一部分酒居屋都是连锁的,连锁的酒居屋,有一个非常大的优点,那就是便宜,所以经济不太宽裕的工作党,和成年的学生,都会选择去连锁的酒居屋,如果是第一次去酒居屋的,也建议从连锁的开始尝试。
三、和风式
和风式的酒居屋,装潢古朴有气氛,价格也就更贵,但是能喝到一般酒居屋,很少有的贵酒,里面的料理也是更为丰富,口味也是更好的,这种的一般都是比较有经济实力的人,才会去的了。
在日本,酒居屋是非常受欢迎的地方,也是很多日本人,下班消遣的最佳场所,去日本玩可一定要去体验一下,酒居屋文化,酒居屋经常因为生意太好,而人手不够,所以会有叫服务员要等很久的情况,在日本人力也是非常贵的,所以很多留学生不怕幸苦的话,选择酒居屋打工,可以获得比较高的报酬。
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