在高端酒店迅猛发展的今天，新酒店越来越注重设计风格，而酒店总经理的个性特征，也越来越明显。比如今天要介绍的这位酒店总经理—宋兆添jimmy，他常被人戏称是被酒店业耽误的“歌手”。
他是狂热的音乐爱好者，组过乐队，参加过选秀，上过香港红馆开唱......如果他一直沿着音乐的道路向前走，也许今天已经成为乐坛资深前辈，可是他却误打误撞进入了酒店业，从服务员一直做到总经理，坚持了整整30年！
3年前第一次见到jimmy，是在三亚海棠湾天房洲际度假酒店。当时他在酒店开了一场以自己作为主唱的演唱会，活动门票所得全部捐给慈善机构。一场演唱会下来，10多首经典歌曲唱罢，他已经累得不行。当他得知这场演唱会募集到了几万元善款的时候，还是露出了欣慰的笑容。这样，他连续三年都在酒店开了属于自己的“演唱会”，这在中国酒店圈，绝无仅有。
而这次再次见到他，是在今年11月初全新开业的珠海仁恒洲际酒店。这是他工作过的第三家洲际品牌酒店，前两家分别是深圳华侨城洲际酒店、三亚海棠湾天房洲际度假酒店，都是华南区的旗舰店，都在市场上有很好的人气与口碑，那么这次来到“三线城市”珠海，是否面临着巨大的压力与挑战呢？
珠海仁恒洲际酒店，珠海首屈一指的城市地标酒店！
他说：“珠海在城市规模、商务往来及旅游度假方面都比不过深圳和三亚，但是随着今年港珠澳大桥的开通，及大湾区经济带的形成。珠海成为了世界关注的焦点，珠海也迎来了史无前例的发展大机遇。我有信心把珠海仁恒洲际酒店打造成为珠海，乃至整个大湾区的地标酒店”
酒店外观效果图
他的这番豪言壮语也许会给你一种“浮夸”的感觉，但是如果当你有机会踏入这家全新开业的酒店，也许你会发现他的信心，来自于酒店的“硬实力”带给他的底气。
风帆造型的外观，既独特又炫酷，是珠海不二的城市新地标；绝佳的地理位置，不仅可以直面港珠澳大桥，还能欣赏到壮阔的海景和澳门的繁华；楼下就是网红情侣路，距离拱北口岸步行仅需5分钟路程；与酒店连为一个整体的是另外4栋由业主仁恒置地打造的豪宅项目，据说一套豪宅最低1200万起......
之所以列举那么多，其实就是想凸显8个字：位置优越，配套高端！基于这样的优势，珠海仁恒洲际酒店完全有实力撑起珠海地标的重任，与这座城市一起发展。
改变珠海人的生活方式，提高他们的生活品质
“一家好酒店，不仅是一座城市对外宣传的窗口；也可以改变当地人的生活方式，提高他们的生活品质” jimmy声情并茂地说道。
“我们带来了洲际旗下的特色餐饮品牌—CHAR Bar & Grill，并不是每一家洲际酒店都会有CHAR Bar & Grill，只有在区域内具有标杆性地位的酒店才会配有。有独具特色的餐厅环境、绝佳的海景视野和强大的餐饮团队作为后盾，我相信，这里将是珠海最好的牛排馆” Jimmy接着说。
“除此之外，洲际旗下的标志性中餐厅品牌—彩丰楼也占据了酒店4楼一整层的位置。除了有可以看到海景的大厅区域，还有多间包厢。我是餐饮出身的，所以对于餐饮的要求非常苛刻。”
“为了确保彩丰楼的茶点出品达到令我满意的水准，我多次带团队去珠海口碑最好的中餐厅金悦轩试菜，在餐厅开业前我自己也每天反复尝试，一道虾饺吃了不下10次，体重重了3斤。现在我对于彩丰楼的菜品很有信心了，一定也是珠海首屈一指的中餐厅。”
我们还有很多珠海之前都没有的设施，比如5楼的露天无边际海景泳池，游泳就能看到港珠澳大桥，景观非常棒。而且泳池周边也有比较宽敞的区域，这里非常适合做泳池派对、泳池婚礼、鸡尾酒会或者新品牌发布会。
在3楼，我们有可以看到海景的会议区，还有一间私密浪漫的婚礼礼堂，这是珠海酒店中唯一的一间婚礼礼堂，白天可以看到海景，晚上星光点点，环境非常浪漫。
Jimmy滔滔不绝地介绍着这家酒店，仿佛这家酒店有着说不完的优势与亮点。从他的目光中，我看到了他对酒店业的热爱，以及对打造好这家全新酒店的信心与激情。
不仅要硬件好，服务也是酒店的卖点！
一家好酒店，除了硬件好之外，软性的服务也是至关重要的，如何培训一线员工？如何确保酒店服务质量？如何解决人难招，人难留的问题？Jimmy也有自己独到的见解。
他说“随着酒店越开越多，酒店对于人员的需求也越来越多，在珠海招聘到优秀的酒店管理人才是很有难度的，因为做相同的工作，对面的澳门酒店业工资就是珠海的3倍，非常有诱惑力”
他认为，中层管理团队是酒店的中流砥柱，他们上可以做管理类的工作，下可以到一线前线支援，所以一定要确保这个团队的稳定，才能确保酒店高效、平稳运转。
此外，他也会为每一个员工争取到最大化的利益，让员工有归属感，也充分给予优秀员工发展机会，让各个部门的管理团队互相融合配合，才能为酒店创造最大化的利益。
Jimmy说，我们酒店刚开业，目前网上的点评分和口碑还不错，住过我们酒店的客人对于酒店的评价都是很积极满意的。我相信，随着酒店运营走上正轨，我们酒店的整体人气与口碑还会再上一个台阶。
同时他与我分享了一个好消息，酒店开业首月就实现了开门红，业绩大大超过了原先设定的KPI实现了盈利，这对一家新开业酒店来说，是值得可喜可贺的！
短短半小时的沟通，就让人留下深刻印象。他具有一个职业经理人所具备的专业与激情，同时还拥有独特的个性与大胆创新的意识，我想这些特质，正是他能把工作过的每一家洲际酒店，都做到市场翘楚地位的原因之一吧。
珠海仁恒洲际酒店这个全新的Baby，能否在Jimmy的带领下再创辉煌？我们拭目以待。
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