茶友测评|易武生态乔木:温润如玉,细腻如丝

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  一茶一世界,一壶一人生。茶在杯中的起起伏伏,亦如人生路上的波澜起伏,从无知到成熟再到老道,经历过的苦难与烦心一幕幕历历在望。而此时一茶一壶便可忘却哪些琐事,静享这茶的温柔,回味这茶的香甜。

  

  2018年兴海茶业易武生态乔木取易武茶区大叶种生态乔木为原料,经独特工艺精工细作后的产品。非常感谢新茶网的试用活动,今天有幸收到茶中的皇后——易武,非常期待着你的温柔。接下来不废话了,迫不及待等候开汤。

  

  拿到2018年兴海茶业易武生态乔木,茶饼保存完好,途中没有磨损。包装淡雅朴实,正面橘黄色的易武二字彰显着贵族的独特气质。背面上有着产品信息的介绍,还有一张防伪标识。

  

  

  打开包装纸,茶饼匀整周正,饼面净洁,色泽墨绿,茶条修长,芽头银白,压制较紧实。凑近闻,有淡淡的花蜜香,特别是在撬茶处,花蜜香明显。

  

  

  沸水温杯,盖碗冲泡,洗茶一次,随后出汤。

  

  第1、2泡茶汤稍淡,为浅黄色,第3泡后汤色明黄透亮,整个冲泡过程汤色稳定,茶汤质感不错。由于是晚上用手机拍照,汤色没有现场的颜色好。

  

  公道杯挂杯香浓郁而强烈,持久,为纯正的花蜜香,若是在白天品饮,相信花蜜香会更加浓郁。

  



  品滋味:

  第1、2泡茶汤入口略有甜感,汤感十分细腻,茶汤下肚,口腔中的香甜初显。

  

  第3-7泡茶汤滋味比较丰富,入口微苦,随即很快便化开,甜感升起;茶汤在口腔中翻滚,顿感顺滑,有厚度,入喉温润,喉韵显;口腔中香甜存留,很是持久。

  



  第8-11泡:茶汤入口绵和,甜柔,汤感温润,甜度增强,口腔中的香甜感幽长。

  

  第12泡后,随着冲泡次数的增多,汤感有所变化,开始闷泡出汤,茶汤入口甜度有所增强,舌面略显收敛感,香气依然悠长。是分细腻舒适。

  



  品饮结束后,茶底闻上去还有淡淡的茶香气,茶底的叶芽舒展较好,色泽黄绿,活性十足,在手中把玩下,梗叶柔韧性强,芽较嫩,富有弹性。

  

  2018年兴海茶业易武生态乔木取料精心,制作用心。成品茶饼形匀整净洁,色泽油润,银毫凸显,条索紧结修长;注水冲泡后,汤色明黄透亮,有质感;香气馥郁,花蜜香强烈而持久;茶汤入口口感协调,滋味丰富,回甘快,生津佳,水路清晰,香甜润和,喉韵悠悠。由于品茶在晚上,茶中有很多滋味没有完全释放出来,但也能感到茶汤的温润如玉,细腻如丝绸。相信此茶在存放几年后,茶中物质得以转化,滋味会更加爽口。

  

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