“谁知五柳孤松客,却住三坊七巷间”
对东街口的印象一直是吵闹喧哗
川流不息的车流和霓虹闪烁
让人容易迷失了方向
直到有一天,我鬼使神差般上了商场的直达电梯
在11楼的观景台发现了这家隐匿在城市上空的店
一整面落地窗视野开阔,前向远处眺望
随便一张照片,都自带诗和远方
复古明朗的木质桌椅、陈列摆满的佛跳墙老坛
仿佛都在絮絮叨叨地向你诠释文化的传承与创新
桌椅大多临窗设立
蓝天白云间,抬头就能感受暖和的太阳光照入
灯火通明时,低头就能俯瞰坊巷纵横,人头攒动
畏惧凛冬严寒的人,坐进温暖的木椅前
吃上一笼笼刚出炉还冒着热气的茶点
一边欣赏三坊七巷疏密有致的白墙瓦屋
一边回应店里大红灯笼高高挂起的欢畅
一顿饭的时间就足够把惬意享受足了
讲食龙过山:广式茶点/北京烤鸭/精选闽菜
任点任食,现点现蒸,杜绝浪费(划重点!!)
周一至周四 · 茶点特惠88元/位
周五至周日 · 茶点特惠98元/位
周年活动期间,菜单上88道精美茶点大家全部都可以任性点!
由于全场茶点都是现点现蒸,为了保证所有食客的用餐体验,第一轮每道菜限点2份,吃完可以无条件再加单。不怕大家吃得多,就希望大家真的不要浪费。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
北京烤鸭
虽然我不是正宗的北京人,但是作为吃过正宗北京全聚德烤鸭的人,我觉得自己还是很有话语权的。(就是这么自信!)
龙过山的北京烤鸭是现点现片的,烤鸭师傅更是从千里迢迢的北京聘请过来的!
烤鸭皮又薄又酥,烤鸭肉细腻嫩滑,蘸上咸香甜口的酱料,裹着清脆的青瓜条、大葱一起吃,瞬间感觉自己是全世界最幸福的人。
如果你足够狂放,请你一定要张大你的嘴(王大陆那么大),盖上一张面皮,用筷子夹上几片烤鸭,径直朝着面皮中间“捅”下嘴,肉香呲溜地在口中绽放的感觉,别提多美妙了!
豉 汁蒸凤爪
大三在广州实习的那段时间,每次去茶餐厅我都要点上一份豉汁蒸凤爪配冻柠茶,来龙过山也不例外。枣红色的鸡爪豉香浓郁,肉质酥烂,只要用嘴巴轻微吸一下,立刻便皮骨分离,入口即化。
九号虾饺皇
现点现蒸的虾饺皇上桌还冒着热乎的气,薄薄的虾饺皮晶莹剔透,那若隐若现的虾肉馅更是勾人脾胃。
我偏好一次性将整个虾饺放在嘴里细细咀嚼,感受饱满的虾肉顺着丝滑的虾皮在舌尖上滑动而下肚。
冶味金钱肚
冶味金钱肚红中透亮,吃的时候可以先蘸点盘里鲜香的卤水,这样入口有一种淡淡的咸甜,再加上牛肚本身的香脆,越嚼越有味儿。
蒜香蒸排骨
炖汤的排骨总是太过油腻,现点现蒸的排骨倒是有几分带蒜味的肉香,别具风味。
夹上一块排骨,咬住肉的一角,骨头很容易就脱落了,满嘴都是肉的满足感,你要不要也来试一下?
XO酱萝卜糕
XO萝卜糕看似简单的一道茶点,实则工序繁琐,从切萝卜糕、凝固定型到香煎、调XO酱,每一步都要很细心。
现点现蒸的XO萝卜糕金黄酥脆,焦香扑鼻,表面香脆,内里软糯,说它好吃到舔盘,一点儿也不夸张。
鲜虾腐皮卷
鲜虾腐皮卷外表酥脆,内里虾肉颗粒饱满,肉泥口感扎实,是一道很实在的菜,老少皆宜,赞不绝口。
香芒绿茶薄撑
大概女生对一切绿茶抹茶味的糕点都无法拒绝。香甜的芒果果肉包裹在软糯的绿茶薄皮,入口有种凉凉的丝滑触感,真的是很会讨女生的胃喜欢了。
天鹅榴莲酥
榴莲酥大概是每个榴莲控必点的单品了。天鹅的造型十分可爱讨巧,咬开香酥的外皮,一股榴莲香味扑鼻而来,随之金黄软滑的榴莲果肉馅流入嘴中,口感香甜。
番茄牛肉汤
所看即所得,满满的一碗全是牛肉,吃上三四碗88元马上回本。汤的味道不仅有番茄的酸,还混合了牛肉的香,困乏的冬天喝上几口,即刻唤醒味蕾。
红烧牛腩面
冬天特别适合吃上一碗热气腾腾的红烧牛腩面。大口地喝几口清香浓郁的热汤,再嗦几根柔韧的面条,感觉全身都热乎乎的。龙过山用的牛腩还都带有些许筋,咬起来一点都不塞牙。
海鲜炒米粉
炒米粉是福州人的心头爱。爆炒过的米粉上散落着鲜嫩的虾肉、Q弹的鱿鱼、清香的蛋花,葱油的加入又增添了几分香味,让米粉吃起来不仅筋道,还很入味。
吃完这么多道菜,和卡米拉同行的3个小伙伴葛优躺在椅子上,不时还发出粗犷的打嗝声。
我掐指一算,4个人一共才点了13道菜就吃到瘫,可见龙过山茶点出品的诚心!大家点单之前,一定不要高估了自己的战斗力,低估了龙过山的份量。
当然,除了令人称赞的茶点自助,龙过山还提供闽菜单点服务。精致闽菜、滋补靓汤、传统主食、健康时蔬、罗汉佛跳墙,再配上360度无死角豪华景观包厢环境,让你坐享城中静怡。
文末粉丝福利
在送福利之前,卡米拉想问大家一个问题
你们对自助餐浪费现象有什么看法?
又有什么好的方法杜绝浪费的现象?
如果有好的建议,卡米拉将送出准备好的大礼
福利一
龙过山周年店庆期间(12.8-1.8)
周一至周四自助茶点88元/位
周五至周日自助茶点98元/位
(茶位费另算,5元/位,1.4m以下儿童半价)
福利二
邀请3位粉丝免费吃茶点自助
(* 仅限周一至周四用餐时间段)
福利三
抽取10位粉丝,进店消费即送龙过山酸奶一杯
(* 每人限一份,不与其他任何优惠同享)
活动参与方式
发送关键字【龙过山】
给公众号“玩味Plus”
根据提示规则操作
(微信号:wanweiplus)
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(长按识别上图)
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门店 信息
店铺名称:龙过山九号
店铺地址:福州市鼓楼区东百中心A馆11楼
人均消费:周一至周四88元/位,周五至周日98元/位
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
撰文 | 卡米拉
摄影 | 卡米拉 小军 玉玺 阿男
原创图文 版权所有
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