数据显示,到 2020 年我国社群电商商户规模 2400 万户,市场规模将突破万亿,未来 3 年该行业将有 10 倍以上的拓展空间。社群团购如火如荼,而生鲜水果则成为了这股浪潮中的主力军。
我国生鲜农产品上游生产集中度低、产品标准化程度低,而下游零售商则需要高标准化的生鲜产品以便售卖,而中游流通环节众多、冷链仓储建设落后导致生鲜产品损耗。
随着年轻消费者的消费需求变化,他们或更趋向于精而美的、有品质的、有品牌的优质水果,这样的发展趋势对供应商和采购商提出了更多的挑战。
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