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重庆观音桥车库有人回收“地沟油”? 原来火锅KTV清理下水道油污

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近年来,不管老百姓还是职能部门对于食品安全都越发重视。今日,重庆晚报24小时新闻热线966988接到市民报料称,在江北区观音桥邦兴·北都地下停车场有人回收“地沟油”,这究竟是怎么回事呢?上游新闻·重庆晚报慢新闻记者就此介入调查。

12月11日,记者联系到报料市民赵先生,据介绍,12月10日下午6点许,他驱车从邦兴·北都地下停车场负三楼离开,目睹了这样一幕:“我看见有人拿铲子从车库下水道不断的挖出一些红色的油污,这些油污已经凝固,虽然带着异味,但还是辨认出应该是火锅油。”

工人正在清理下水道油污

赵先生表示,因为他赶着离开,并没有继续关注这些油污的去向,但心中始终放不下,因此希望重庆晚报慢新闻能够帮忙寻求答案。

12月11日上午10点许,记者来到现场,途经一处遮挡有钢板的地方,地上较为油腻、打滑,隐约可以闻到混合着火锅底料味的异味。经询问,车库物管单位仙缘物业公司工作人员告诉记者,昨晚的确有人在此清理火锅油污,但并非市民所想的打捞“地沟油”。

“车库上面就是乐迪印象KTV,油污要从下水道走,我们发现油污把下水道堵塞了,就通知KTV派人将这些油污处理掉。”该工作人员表示。

乐迪印象KTV大厅陈设有各种火锅餐盘

12月11日中午,记者又来到乐迪印象KTV,其门头宣称该KTV是会唱歌的火锅KTV,进门后,虽未营业,但可以看见一些火锅餐盘陈列在大厅。在第三方平台上,也可以看到该KTV有火锅、唱歌套餐进行销售。据该KTV相关负责人陈小姐介绍,KTV将这些油污清理后,统一集中交由环卫公司进行处理,并不存在打捞、炼制“地沟油”的情况。

就此事,记者也联系到江北区食药监分局相关人士,经初步了解,该KTV的确是对火锅油污在进行清理,并非打捞“地沟油”,接下来将强加对辖区食品经营单位监管,对于食品安全问题,也欢迎老百姓、媒体进行监督。市民如果发现食品安全问题,可以拨打12331进行投诉举报。

上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 文翰 受访者供图

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