谁说北京路没有好吃的？呵呵！

在广州这个遍地都是美食的地方，

有些粉丝小可爱会问哪里的美食相对集中，

可以吃上一天不重样，

还能领略老广风情街的，

潮妹一定会推荐你去北京路啦~

北京路是吃喝玩逛的好去处。

它地处广州市中心，商户云集，

初次来广州的人，一定不能错过它！

潮妹今天来盘点一下北京路有哪些好吃的店。

（记得拿小本本记下哦）

明记甜品

位置：纸行路160号

品名：鸳鸯糊 杏仁（杏仁芝麻糊）

广州这种微凉的气温，喝上一碗杏仁芝麻糊，十分的滋补。

温度适宜的杏仁糊滑入喉咙，用舌尖去触碰它的柔滑温润，唇齿留香。

喜欢吃红豆的可以选择这款，红豆撞姜奶 ，浓浓的奶香遇见温婉的红豆，cp感十足~

如果像潮妹这样，喜欢酸酸甜甜的口味，推荐杨枝甘露雪花冰哦~西米露和芒果柚子肉混搭，是属于夏天的味道！

文和友老长沙臭豆腐

文和友长沙

位置：惠福东路602-1

品名：肉酱臭豆腐

臭豆腐店前排起了长长的队。最吸睛的的是店里大大大大大的锅！

工作人员用上大铲子在锅里来回翻炒，保证每块豆腐受热均匀。看得潮妹口水直流迫不及待的等待店员小哥哥“献上”佳肴。

油炸过后的臭豆腐外焦里内，鲜香可口。豆腐质地细腻，配合秘制肉酱，让人食欲大开。

值得一提的是它家的卤水。味道鲜美，豆腐蘸上卤水，一把送入嘴中，味蕾得到小小的满足~

文和友老长沙大香

文和友老长沙大香肠

文和友长沙大香肠

文和友长沙大香肠

故事一则

位置：惠福东路541号

品名：长沙大香肠酸梅汁套餐

师傅把香肠放到锅里，任其随意油炸，待到一根完整的香肠炸开了“花”，再将它放在调味盘了，依据客人喜好撒上干辣椒。

干辣椒的清香给味蕾带来了一次大刺激。这款来自湖南红土地小吃的味觉快感自然会对大部分粤人带来强大的味蕾冲击。

店家贴心安排了酸梅汁搭配香肠套餐，一口大香肠一口酸梅汁。可谓是的是大大的满足！

巧美面家

位置：惠福东路455号

品名：五宝云吞面，猪脚姜醋

汤底，是一碗云吞面的精华所在，一碗面端上来，首先闻到的是汤的鲜味，尝一口，味道不油不咸，汤色清雅。

轻轻咬上一口，饱满的肉馅露出，肉泽粉嫩，味道鲜美~ 面条爽口弹牙，21RMB一碗的五宝云吞让潮妹回味无穷~

说起广东面食，潮妹想到的是云吞面，说起街边小吃，想到的是猪脚姜醋。

15RMB一小碗，两块猪脚和一个鸡蛋。看颜色可以知道猪脚和鸡蛋已经炖得入味，潮妹忍不住拿起筷子，一饱口福。

估计熬的时间比较久，醋味已经消失，和软糯的猪脚一起吃起来，吃起来很香甜，口感奇妙。

拣 · JAN

位置：北京路粤海仰忠汇6层B607

（小炳胜和探鱼中间）

品名：香蒜盐烧草饲极佳三角肥牛

漏奶拣黑砖珍珠西多士

草饲牛排相比谷饲脂肪含量更少，

搭配蘑菇、可可粉还有蔬菜，

对于追求健康的 人来说，

大厨是真的贴心丫~

轻松切开~

粉嫩的肉直接勾引我的食欲~

口感刚刚好！

一口下去，牛肉香嫩有嚼劲，

而且分量还十足~

简直大饱口福！

漏奶拣黑砖珍珠西多士，

脏脏+珍珠+爆浆组合，

完美的搭配深得潮妹的心,，

“脏脏的”外表，

其实是撒上了可可粉和红糖粉。

好吃不腻~

用刀切出一小块，浓浓的牛乳

混合着可可粉和珍珠流出来。

用叉子叉上一小块，

裹着牛乳吃，

简直满满少女心~

蛙傲铜炉炭火蛙

位置：越秀区北京路182号潮楼3楼

品名：炭火明虾蛙锅

精致的铜锅设计，

让潮妹对这顿大餐满怀期待~

炭火明虾蛙锅简直高颜值代表，

端上来的时候就闻到香喷喷的味道~

忍不住要动筷子啦！

蛙肉和大虾的完美结合结合，

吃货们再也不用在牛蛙和大虾之间纠结啦！

一锅就可以集齐牛蛙和大虾，

满满的食材看起来就很有幸福感！

油炸后的牛蛙先经过爆炒，

再浇上一层秘制的酱料，

最后放在铜炉锅里慢火炖煮，

酱汁渗透在肉缝里~美滋滋！

轻轻咬上一口就脱骨！

潮妹被肉质的鲜嫩惊艳到了。

蛙肉带了微辣的口感，

外酥里嫩，越吃味越香！

硕大新鲜的明虾，

每一只都是精挑细选。

一层足足有17只！

分量十足，绝对过瘾！

烹饪出的虾肉非常入味，

撒上一些白芝麻。

虾肉的鲜甜加上白芝麻的香味。

喜欢吃大虾的潮妹简直停不下来！

蛳吼螺蛳粉

螺蛳粉

位置：秀区西湖路63号光明广场北区

京城会3楼333（肯德基-禄鼎记楼上）

品名：螺肉螺蛳粉&锅烧螺蛳粉

当服务员还没把螺蛳粉端出来的时候，

潮妹已经闻到浓浓的香味了~

螺肉、酸笋、花生、木耳、腐竹，

满满一大碗，份量十足。

先来一口汤，入口十分鲜美。

是大骨汤浓郁的味道。

配上螺蛳的鲜醇，

再加上红油汤底充满后劲的辣，

这复合层次的口感真不一般，

喝一口就爱上。

再嗦一口粉，弹牙可口，

一嗦就停不下来。

锅烧其实就是我们说的“猪颈肉”，

作为柳州小吃中必不可少的配菜，

潮妹肯定是要点一份锅烧螺蛳粉的。

锅烧表皮被炸成金黄色，

用筷子夹上几块，送入口腔~

肥瘦相间的锅烧，酥脆可口，

味道刚刚好~

撸鹅前辈

位置：越秀区万福路北京路68号北京大厦一楼

品名：前辈狗仔鹅煲&前辈鲍鱼花螺鸡煲

狗仔鹅的做法选用清远黑棕鹅公，

肉质饱满，皮下脂肪极小，

再用秘制酱汁涂抹鹅身，禾秆燂皮制作，

鹅皮带有禾秆清香味，又能锁住鹅汁水份，

每一啖都有厚厚的回忆感~

肥腴鲜美的鹅肉，

涂上一层秘制酱汁后，

入口带有一股特有的清香味~

前辈鲍鱼花螺鸡煲，

选用皮薄肉实的阳山骟鸡，

加上海味鲍鱼和花螺，

潮妹就想问够不够鲜！

滋啦滋啦冒着白烟，

鲍鱼和田螺的鲜味与鸡肉慢慢融合，

就是这一口鲜汤味。

鸡肉分量也足，

肉质鲜嫩细腻，

轻轻一咬，

鸡肉纹理鲜明~

好了，盘点了这么多美食。

看着看着，潮妹又饿了。

打算明天拉上小伙伴再去北京路一趟！

其它小可爱们，

约吗？

<今日话题>

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