厨余收集的注意事项
1.尽量将水分沥干,数量较少时,可以先放到塑料袋或密封罐中暂存,攒多一些再投入堆肥工具中。
2.过期食物先将外包装撕去,再投入堆肥工具中。
3.注意厨房或餐桌用具(包括厨房纸巾、餐巾纸、一次性筷子等)不属于厨余。
4.含盐、糖过高的厨余尽量不要用来做堆肥。因为许多微生物的细胞膜是选择性半透膜,当水中有过多的盐或糖时,会造成微生物细胞外的渗透压高于内部,使得微生物细胞中的水分向外流,导致细胞萎缩,影响微生物的生长。
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