佳兆业·兴海茶易武生态乔木品鉴详情

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   百岁浩然气·天地一脉香

  贡茶之乡·百年岁月·馨香如故

  马蹄声声·悠悠回响·古韵依然

  

  · 易武生态乔木品鉴详情 ·

  

  准 备

  茶样:9g

  茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、

  随手泡、电子秤。

  用水:矿泉水。

  品鉴地:昆明。

  

  醒 茶

  时间:8S

  水温:100℃

  

  冲 泡

  第一泡:时间:8S

  水温:100℃

  汤色浅黄,亮度高,清香持久

  入口爽滑柔和,泛起淡淡回甘

  

  第二泡:时间:8S

  水温:100℃

  汤色黄亮,花香明显

  入口饱满厚实回甘快,生津好

  茶汤香扬

  滋味醇厚,喉韵好

  杯底花香、蜜香诱人

  第三泡:时间:12S

  水温:100℃

  汤色嫩黄明亮,花香浓郁

  入口柔滑,生津强烈持久

  齿颊留香,喉韵悠深香甜沁心

  第五泡:时间:18S

  水温:100℃

  汤色黄亮,花香萦绕清新怡人

  茶汤甜滑,微微苦涩迅速化开

  回甘生津快,喉韵悠然

  

  第七泡:时间:40S

  水温:100℃

  淡淡甜香,娇嫩清黄

  口感甜柔,馨香回味

  第九泡:时间:60S

  水温:100℃

  甜香袅袅,茶汤清甜

  

  · 评 语 ·

  这款茶具备了易武茶区“香扬水柔”的特点。干茶的条索黑亮修长,银毫明显,闻起来有一股淡淡的花蜜香,很舒服。开汤冲泡后,花香非常浓郁,杯底留香明显而且持久。喝一口,茶汤虽然柔和,但滋味饱满扎实,满口生津,齿颊留香,回味甘甜,非常期待它的后期转化效果。

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