南门精酿初冬尝新 品新菜 喝新酒

（2018年11月28日，成都）南门精酿首次大规模升级的菜品和全新精酿正式问世。继今年3月正式开业以来，在这8个月时间里，南门精酿不断创新和研发，将菜品全部升级，更是推出了几款特色限量精酿。

在南门精酿，一共设有24个酒头，能同一时间为宾客提供24款精品佳酿。除开18款固定不变、长期供应的精酿外，根据不同的季节，酿酒师会根据口味变换推出极具特色的精酿品酒。与此同时，大厨们也会根据时令季节及特色精酿搭配精心推出的餐点。

此次重点推出了三款精品佳酿：双喜DIPA（NANMEN/Wild Weat Double Luck DIPA）、南门热啤（NANMEN Hot Beer）、打嗝海狸花生酱牛奶世界（Belching Beaver Chocolate Peanut Butter Stout）。总所周知，为了保证最佳口感，精酿啤酒往往要保证在4-12℃之间，因此平时喝到的都是大众口中的“冰啤”，此次，特意为寒冷的冬季推出了南门经典热啤，让宾客告别寒冷。

在全面升级菜品方面，此次南门精酿更是下了狠功夫。推出了一系列结合美国餐饮文化和成都特色餐饮文化的菜品。美国餐饮文化中有一个很大的特点便是分量足，性价比极高。这次升级的菜品的宗旨也是如此：适合6人食的巨无霸汉堡、南门超级烤肉拼盘、墨西哥鸡肉芝士饼、成都担担意大利面等。

（沙拉组图）

【特别推荐】

精酿啤酒

双喜DIPA

酒精度/8.3% 苦味值/73 420ML 50.00

南门和美西合酿的第一款酒。一款来自西海岸的IPA，如果你喜欢酒花，你会爱上这款酒的。

四川煮啤酒

酒精度/4.2% 420ML 35.00

红枣、冰糖、枸杞、陈皮和醪糟与小麦啤酒煮成

打嗝海狸花生酱牛奶世界

酒精度/5.3% 苦味值/73 420ML 45.00

就像巧克力如在杯中，熏烤燕麦和乳糖的添入，使每一次入口都能感受到花生巧克力的诱人香气。

菜品

巨无霸汉堡

可供6人食 218.00

南门超级烤肉拼盘

可供6人食 258.00

糙米澳洲牛排沙拉

进口牛排低温慢烤，搭配本地高品质糙米和多种蔬菜；经典膳食搭配，满足你的优质蛋白质和维生素及碳水化合物需求。 30.00

成都担担意大利面

美式与川式的创意结合 30.00

其他经典菜品

（流浪汉堡）

（美式烤猪排）

（迷迭香烤羊排）

（墨西哥鸡肉芝士饼）

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【关于南门】

我们有态度的“以酒会友”

多年来，南门一直是成都都市人生活的聚集地，代表高端生活的符号。如今，“南门”又多了一个定义，那就是极传统、极地道的手工啤酒馆——南门精酿。

俗话说“白酒要喝老的，啤酒要喝鲜的”。南门精酿为还原最纯正的精酿啤酒，摈弃“远隔重洋进口”和低廉的工业啤酒，采用最原始、最地道的啤酒酿造方法：精选麦芽、啤酒花、酵母和水，让整个酿造过程就在酒馆完成。使酒客们能在第一时间品到最新鲜的啤酒，体会发酵的美妙反应。

目前，南门精酿设有24个酒头，能同一时间为您提供24款精品佳酿。在不同的季节，酿酒师将根据口味变换推出极具特色的精酿啤酒。酒客们在品尝鲜酿的同时，还可搭配南门精酿精心推出的餐点。