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苹果是人们最常吃的一种水果，它的营养价值很高，富含多种矿物质和维生素，有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等功效。
苹果营养价值高，如果做成美味的小零食小孩子肯定会喜欢，今天小编教大家做一道酸甜酥脆的[苹果甜甜圈]，用来做下午茶点也是非常不错的选择。
【苹果甜甜圈】
食材：苹果2个、鸡蛋2个、面包糠大半碗、面粉3汤匙
做法
1.尽量选择爽脆多汁的苹果，去皮后切成8毫米厚的苹果片。
2.找一些适合的盖子，在苹果片上用力压出一个苹果圈（或者用工具切出一个小圈，确保没有苹果核即可，保留一个宽的苹果圈）。
3.把苹果圈沾上面粉。
4.鸡蛋打散成蛋液，将苹果圈裹上一层蛋液。
5.再裹上一层面包糠。
6.将处理好的苹果圈放在盘子上。
7.油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制，大概放进去8秒左右就可以了，不用炸太久，炸至金黄色即可捞出。
将炸好的苹果圈控油摆盘，美味的[苹果甜甜圈]做好啦！快来试试吧~
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