战败国的惨状——二战后美军吃剩的厨余，成了日本市井的招牌菜

美国B-29A大型轰炸机投下原子弹6天后，天皇的声音从收音机中传来，平静的宣读《终战诏书》，这也是日本民众首次听到他们心目中“鹤之音”。这天，日本战败了！历史教科书常常写到这里就戛然而止，却从没提到日本人正是从这一刻起，踏入比战争更可怕的人间炼狱！日本投降后的“战败元年”，生存与贪婪弥漫整个城市......这时，有一条大事件跃上新闻版面，驻日美军从东京湾里挖出一箱又一箱的金条、白银还有白金，一一清点后发现，总值竟高达20亿美元！这让当时吃着虫子、杂草、以及霉变食物的日本平民彻底愤怒了！但接下来，更大的麻烦来了，那些失去了往日威风和尊严的日本军人回国了。

“国家不会管我死活的！”二战结束之后，620万退役士兵和各战区日本人返回日本本土，但迎接他们的是家人全死、房屋全毁、没有食物。社会上再也没有人需要士兵了，他们没有工作机会。所以从战场上回来的士兵只好跟着流浪儿乞讨，或是在黑市干活。

人们仰赖黑市生活、但黑市的价格却比日本政府定价高30倍。当时，用盟军吃剩的厨余煮出来的的炖菜，是日本黑市最受欢迎的招牌菜。而且幸运的话，或许还可以在这些残羹剩饭中找到一些烟蒂，很多日本人会去街上收集盟军丢在地上的烟蒂，拿到黑市可以卖到不错的价钱。

当时的日本人过得非常辛苦，他们睡在地下道、排水管、防空洞中，或是在轰炸过后残破的小区中挖洞保暖，而且跳蚤、虱子、传染病如影随形，伤寒和霍乱也在当时大流行。

那联盟军厨余都吃不起的日本人，当时都吃什么呢？毛毛虫、蟋蟀，有时候饿到抓到什么就吞下肚。当时也有许多女性为了养家而下海，到盟军红灯区工作。但在残破的东京都中，却也同时存在另一个世界，当每个月有上百名日本人饿死时，盟军开着派对、舞会、夜夜笙歌......

日本战败投降后，盟军接管了日本本土，当盟军一到达日本，最高指挥官麦克阿瑟即刻下令占领800栋高级建筑，特别是有冲水马桶的豪宅优先，当作盟军军官的住家。此外，电影院、歌剧院也被接收，且盟军所有的玩乐花费都由日本政府买单，这笔账高达369亿元，几乎是当时国家预算的三分之一。

但是，日本人在战后变得一无所有，其实这种说法不完全正确。回到一开头说的，从东京湾里打捞到的金条价值达20亿美元，日军还藏匿了贵金属等珍宝，这些都是过去战时从日本民众手上征得的，为何日本政府要藏这么多财产？日本战后真的一无所有？一切都是日本政府的弥天大谎...

事情要从日本战败这天说起，当时首相铃木贯太郎发布公告，要求：“在美军抵达前，把军队等单位的物资立即抛弃”。后来美方的调查报告指出，当时日本的物资、财产还足以支撑日本经济2年，但在盟军抵达的那一刻，很多物资竟然凭空消失了！

直到1946年，军方仓库中发现被藏匿的大量货物，大豆、白米、橡胶，甚至还有威士忌、白糖、煤炭......这让3000名日本居民愤怒的包围外务省，并且将这些物资高价转卖到黑市，很快有人传来了更令人心碎的一幕：皇居里面的存粮应有尽有，天皇、贵族每晚的菜单还有生鱼片、牛肉......

最终，天皇出现在人们面前，承认自己过错，并且开始频频出现在各地民众面前，但他不论走到哪听到的都是食物缺少、物资通膨、人人都被贫穷、贪婪所支配，大家无所不用其极的只为了求生存、求温饱，但或许因为这种精神，日本才能正视这个国家的问题，也才能在短时间内浴火重生、成为世界强权。