90后打工女子, 独自一个铁桶加铁架烤饼卖, 10分钟40元

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  现在这个社会,每个人都不容易的,前段时间认识了一朋友,是个小女子,是90后,起初看见的时候,只是在服装厂打零工,有一天晚上,小编去街边买夜宵,却又看见了她的身影,一个女子独自来南方,在工作之余还自己做起了小吃生意,这个强女子在夜宵摊位上,每天都是凌晨2点才收摊,却只单独卖一种小吃,就是烤饼,只不过她的烤饼跟别人的不同,就一个烤架,一个装木炭的铁桶就开始卖!

  

  见到了当然小编就会尝试一下的,得知一个才卖2元,闻着香味食欲大开就买了两个,她说我们是不是见过,好巧!然后聊天中得知,她除了上班,每天都来这里摆摊子卖饼,生活很充实,她得意的问我味道好不好,说实话,这味道以前真没有吃过,很香很软,味道棒极了,后来得知,这是她们老家特色烤饼,平常都是她奶奶才做来给她吃,于是就决定在自己工作的城市卖,没想到还成了自己的主业,由于白天还有时间,工作就成了副业!

  

  

  这个饼的制作,还是挺新颖的,先是用普通面粉制作成面团,再加上糯米粉混合,里面只有一种口味,那就是白糖,然后用鸡蛋面糊裹上外层,就可以开始烤了,火要离开烤架子特远,用文火慢慢烤,不同的翻转,烤上十分钟就可以出炉了,一次能够烤20个,40元钱,据她说一晚上就烤400个左右,烤完就手工,没烤完到2点也会准时收工,一天能卖800元左右,虽然辛苦,但将奶奶制作的美食小吃带出来,还是很开心的,最要紧是这个还能帮助自己的赚钱。

  

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猪丫美食笔记

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