蝶变|中国蘑菇节加快新旧动能转换,带动食用菌产业发展

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  改革开放40年,我国经济开始由高速增长阶段转向高质量发展阶段,关注产品质量、重视结构优化,推动国有经济快速发展,已逐渐成为社会各个层面的主流声音。

   民营经济作为发展之本,实体经济作为发展之基,传统资源投入和组织管理模式亟待发生深刻改变,面对新经济,传统企业该如何依靠创新驱动?如何加快新旧动能转换?如何补齐创新短板?

   以食用菌行业为例,近年来我国食用菌产业不断突破创新抢占市场制高点,一度取得了瞩目成绩。然而,随着能源、信息通讯、互联网、新产业的争相涌现,产品同质化严重,库存压力大,行业整合加速,迫使一些竞争力较差的中小企业开始退出市场。

  

   中国蘑菇节作为食用菌行业发展的风向标和航标灯,过去的十多年里一直在不断探寻更好的发展模式,帮助我国食用菌企业实现创新发展走出困境。一年一度的蘑菇节不仅是对我国食用菌行业过去一年的总结和反思,也是对未来食用菌行业的展望。

   2018年可谓是食用菌行业的寒冬,食用菌产量不断增加消费并未升级,大量企业都将面临严肃的生存考验。面对这一行业困境,中国蘑菇节负责人刘秘书长及其团队在筹备第十二届中国蘑菇节的过程中不断尝试反复思考,如何才能通过这样一次行业盛会帮助企业梳理现状走出困境?

  

   第十二届中国蘑菇节定位是“食用菌行业的总结与反思困境与突破”,主要围绕聚焦新旧动能转换,以创新驱动为指引,以思路创新、管理创新为主导,以实现产品创新、工艺创新、技术创新等方面进行了深刻讨论和周密安排布局。

  

   为此,本届蘑菇节也受到了漳州市政府和中国食品土畜进出口商会食用菌分会的高度重视,大会重点举办了台湾菇类生技培训班,邀请到了很多行业大咖前来现身说法,深度剖析消费及生活方式变革,全面解析中国食用菌行业产业现状,分享交流当下食用菌产业新思路、新理念、新模式、新格局,聚焦并探讨新零售下中国食用菌产业的新征程。

   然而,创新是一项复杂的系统性工程,创新路径如何选择真正考验着管理者的智慧和勇气,食用菌企业如何扬长避短,最大限度调配资源实现新旧动能转换,将成为第十二届中国蘑菇节的重要讨论话题。

  

   中国食用菌行业正处在蝶变的重要关头,从全球经济的长视角看, 加快新旧动能转换,实现高质量发展,是新时期食用菌企业创新驱动的目标和方向。

   时代在变,唯一不变的就是变化,新态势下食用菌企业如何认识变化,拥抱变化,才能跟上时代潮流?盛会即将启幕,答案敬请期待!

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