美食是大家都非常喜欢的，有的人觉得一天不吃美食，就没有任何的精力去做事情。现在的吃货也是越来越多了，主要是条件好了，想吃什么就能吃什么，尤其是在我们这个国家，人们都是非常爱吃，也是非常的会吃，主要是我们有条件，今天要讲的也是一款美食.一年当中都是不会熄火的，爱吃的人赶紧来看看吧！
走到这个院子的周围就能闻到都是鸡肉的味道，真是太香了。推开了院门，看见一个大姐在一口大锅面前，查看烧鸡熟没熟。在这里大家都是一年四季都是在工作，并且锅底的火是常年都不会熄灭的，据当地人说，这里的生意是非常不错的，每天都是有人排队提前来购买，有的时候也是有外地的特意开车过来呢！
这位大姐就是这家烧鸡店的老板，到了她这里也是是第三代了，她们家的烧鸡做的口味独特，也是用的专门的秘制方子，在当地也是小有名声，虽然传承了三代，但是也是经过慢慢改进的，现在的味道也是比较符合我们的口味，很多吃过的人都是赞不绝口的，觉得她家的烧鸡味道是真的棒！
在这个大院子中有两口大锅，这个大锅也是非常的大，直径有一米左右，一口是用来卤麻辣口味的，另一边的是比那口还大一些的锅，这个是用来做五香口味的。烧鸡大家都是吃过的，一般店里的烧鸡都是味道特别的棒，在这里的比外面卖的要好吃很多，味道特别，做法也是差不多，但是一些细节是保密的。
据一个店中的服务人员介绍，每天都是要提前做好很多，要不到时候不够卖，还说，每天都是有人专门照看火的，现在也是有白班和晚班之分，我们可以看得出来她们每天也是比较辛苦的。为了让鸡肉更加的入味，都是要泡一宿，在第二天早上的时候在捞出来，这样每一寸鸡肉都是特别有味道。
我们也是询问了来购买烧鸡的客人，他们都是觉得这个鸡肉真是比外面卖的要好吃很多，在这里已经吃了很多年了，已经是老顾客了。其实她们家做鸡时候的用料也是比较讲究的，卫生也是不错，关键是服务还比较好，所以来吃的顾客也是比较多。你们吃过吗？喜欢的留言哦！
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