11月10日上午，宁波市奉化区萧王庙街道青云村热闹非凡。小小村庄里举办的“2018年奉化萧王庙芋艿头文化节”，吸引着上千名来自杭州、宁波等地的游客。
据介绍，奉化著名的名优特产——萧王庙芋艿头，已有700余年的种植历史，优越的地理环境使得萧王庙芋艿头以个大、皮薄、肉白、味鲜而闻名于世。每逢采收时节，芋艿头都会跃上菜单，成为顾客眼中的新宠，各地食客总是慕名前来奉化品尝正宗地道的芋艿盛宴。
今年萧王庙芋艿头文化节依托“最美宴芋”、“书香芋源”、“芋艿集市”、“线上超市”等系列活动，将萧王庙芋艿头、乡村旅游及文化交流三大主题相结合，营造萧王庙生态文化乡村旅游新常态。活动现场，丰富的非遗民俗表演、豪华的全芋宴、美味的芋宴小吃、琳琅满目的特色农产品，引得游客流连忘返，与农户们一起体验丰收的喜悦。
最有看点的数“美芋王”评选。比赛分2组，分别是最大的芋艿头“贾宝芋”，和最美的芋艿头“林黛芋”。经过一场紧张的投票后，“贾宝芋”和最美“林黛芋”的桂冠均被芋艿种植大户陈忠宝一人所获。
紧接着公益拍卖开场了，经过一番竞拍，最后“贾宝芋”和“林黛芋”分别拍得了20180元和16800元的高价，而拍卖款将捐助给贫困留守儿童。以20180元拍得“贾宝芋”的浙江萧云建设有限公司董事长江玉姬表示：“高价获取一只由乡亲种植的芋艿头，这是一件非常有意义的事儿，既彰显了奉化芋艿的高贵品质，又参与了当地的一次慈善活动，一举两得！”
活动结束后，青云村大餐厅里的“全芋宴”开席了。记者看到，能容纳下数百人的餐厅游客满座，席上共上了12道“青一色”的芋艿菜肴，风味独特，食客称赞有佳。据悉，这些游客大多是通过网上竞拍价格前来品尝“全芋宴”的。
“对传统芋艿头产业进行保护培育和改造升级，通过政策扶持，鼓励农民种出优质芋艿头，充分挖掘当地历史文化的深厚底蕴，做足、做活、做透农特产品的这篇文章，从而进一步提高奉化芋艿的知名度和美誉度，”萧王庙街道党工委书记余林海如是说。
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