洱海古称叶榆泽,而洱海月则是大理人穿过梦乡的一条船
严家大院
献茶表演
喜洲位于大理城北部,西望苍山,东临洱海,白族世居于此。这里既是历史名镇,又是白族典型的商贸集镇。喜洲的四大家族“严、董、杨、尹”都是靠茶叶贸易起家的。据说“五朵金花”的主演杨丽坤就是喜洲人。
喜洲有不少白族民居精品。我们参观的喜洲四大家族之一的“严家大院”就是其中之一。这是最标准的“三坊一照壁”,“四合五天井”的白族民居。
按规矩进门坐定后,主人先上三道茶:一曰苦茶,又称响雷茶,味苦。二曰甜茶,茶中加入核桃片、红糖、姜末,味甘。三曰回味茶,茶中加入蜂蜜、乳扇、花椒,饮后回味无穷。
主人热情地让客人一道道慢慢品味。白族的三道茶同样蕴含人生哲理:人生应先学会吃苦,才知道什么是甜,老了才有东西回味。
在茶叶金花的温柔推荐下,从不在旅游地买东西的人,也买了一套高价喜洲茶。
内院
洱海
烟波浩淼
波澜不惊
洱海位于下关东北,古称叶榆泽。是一汪长约40公里,宽约3.4-8.4公里的高原断层淡水湖。因形似人耳,浪大如海,故名洱海(其实西南地区把湖泊统称为海)。洱海的水基本清澈,没有出现像太湖、滇池那样爆发蓝藻威胁的趋势。
湖畔田园阡陌,古城白寨环绕。据说:每至明月高悬,便可观赏洱海月映苍山雪,出现梦幻般的“银苍玉洱”。
我是白天到洱海边的,既无法欣赏苍山雪,也无法体验洱海月,空有了抒发诗意的灵感。
这里风很大,看到湖中起伏的波浪,还真有点到了大梅沙海边的感觉。我突然想起了毛泽东的一句词:一片汪洋都不见,知向谁边。
看着洱海对面的苍山,心生无数感慨:这儿真是山连着山,水连着水,山水相连呵。
天上有个月亮,水中有个月亮;天上的月亮在水中,水中的月亮在天上。
洱海月是大理人穿过梦乡的一条船。
远眺洱海
洱海对面的苍山
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