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俗话说“食在广州”
不乏林立的高级餐馆
也有不少品牌响亮、调性鲜明的特色大菜
在广州街头
你会发现抬头不见低头见的餐馆、小吃店……
那是因为广州有着最挑剔的食客
和深埋在味蕾中对人间烟火的真切热爱啊！
知名又大牌的美食连锁店在一线城市里并不少见
那么隐藏在繁华市区里的特色小吃
你又知道多少呢？
本期推荐三条躲在广州低调有内涵的美食街
大家周末好好吃
一起变圆吧！
吃货推荐：粤垦路（天河区）
附近交通：燕塘站（地铁6号线）；粤垦路瑞心苑站、金燕生活区站、燕岭大厦站
（图片来自网络）
听说这里的湛江鸡非常出名。为什么呢？据闻在天河区刚刚崛起时，许多粤西人来到这里谋生，因此这一带便成为全城闻名的“湛江鸡”一条街。
后来随着地铁站的兴建，来往这里的人越来越多，广府菜、潮汕菜、客家菜，甚至西北菜、川湘菜……逐渐在这里占据了一席之地，实现了跨越全国距离的美食文化大交融。
但是，经过岁月的沉淀，这条不过千米的路，美食经过重重淘汰，留下了一大批地道到骨子里的老店。
瑞记湛江鸡饭店
“瑞记湛江鸡”在广州的湛江鸡界也算老字号了，正宗又好吃。他们家的白斩鸡，一定要先朝鸡皮下手，爽滑味足，吃完了皮，肉蘸酱吃，末了，再配上一碗鸡油饭，才最满足。
海门鱼仔店
“海门鱼仔店”是这一带最早的潮汕美食店。没有菜牌，要点菜，就必须在门口的一大堆鱼虾肉中徘徊，花甲、赖尿虾、蚝烙，这些鲜物都很肥，卤水、炒菜，分量也很足，这大概就是这家老店屹立多年的原因吧。
广州清心鸡沙田乳鸽店
最后来说说属于广州的味道，它早已充满粤垦路整条街啦。例如广州清心鸡沙田乳鸽店，这些年他家的分店越开越多，一只红烧乳鸽，馋得食客夜夜等位。
牛杂、糖水、猪杂粥、炒牛河、烧烤……从大街到小巷，没有你吃不到的，只有你想不到的。
吃货推荐：龙洞步行街（天河区）
附近交通：植物园站（地铁6号线）；龙洞牌坊总站、龙洞站、迎龙路站、龙洞路口站、龙洞牌坊站
（图片来自网络）
从“龙洞眼”进去，就是龙洞步行街，其实应该叫龙洞美食街，在这类简直可以拍一部“舌尖上的龙洞”了。步行街两侧全是食肆，酸辣粉、鱼粉、牛杂、凉果、钵仔糕等，除了吃的，就是密密麻麻排长龙的人从众众众众众众众众……
森记面家
森记面家，是龙洞最老的店之一。经历了20多年的风风雨雨，连森记招牌的“记”字都吹得没了，里面的云吞面、牛腩面、猪手粉依旧地道而美味，价格也亲民而体贴，可以说是小街里实实在在的高性价比填肚美食。
芝士棒
烤章鱼脚
遍地开花的小吃店也非常引人注目啊。芝士棒、芝士热狗棒，十几块钱就能尝到网红流行美食，它的芝士真的能拉丝拉超级长，怪不得那么多人排队啦。大口寿司全是几块钱就有一个，无论是虾还是芝士、墨鱼仔，品种繁多，一点都不比外面寿司店的少。还有各种烧烤，烧沙丁鱼、烧皮皮虾、烧章鱼脚、烧大虾……
十里香牛杂煲
驰名龙洞十里之外的“十里香牛杂煲”的日常就是等位等位等位再等位。晚上六点开门，但你来得早排队并不代表有位置！事实是开闸的一瞬间人全部进去，就，就，就把里面的位置给坐满了，像这样↓
十里香牛杂煲店内热闹非凡
镇店之宝牛杂煲！看着片片牛杂在炭炉上面慢炖，冒烟，香飘飘，就很饿。揭开锅盖，分量是妥妥的良心啊！牛杂煲里基本上都是大块的牛筋、牛肚和牛肠，配上特制的沙茶酱，爽滑又带着一股韧劲；牛肠很多，但是已经被处理得很干净，就尽管放心地敞开肚皮开吃吧。
看着就香喷喷很想吃的牛杂
这里不仅仅有吃的，还有各式各样的饮料店。可以说每个人都是扁着来，圆着走的。
吃货推荐：宝华路（荔湾区）
附近交通：长寿路（地铁1号线）；宝华路站、宝华路口站、长寿西站、恒宝广场总站、文昌南路站、逢源路站
（图片来自网络）
俗话说“食在广州，味在西关。西关百步之内必有小食”。若问广州哪里称得上“地道西关美食聚集地”，非宝华路莫属啦！宝华路从上世纪80年代后期开始已是一条不折不扣的食街了，它是百姓们吃宵夜的据点。
从街头到巷尾，十步一小吃店，百步一酒楼，既有小鲜肉美食店，又有经典老字号，要美味有美味，要口碑有口碑，商家一直在坚持着那份地道广州的味道，这条老字号云集的老街，实属“老广”最爱。
陈添记鱼皮
陈添记鱼皮，这响当当的名字对广州人说真是熟悉得不能再熟悉了。一间传统的西关大屋，隐匿在小巷里，让人万万没有想到的是……使它出名的居然是鱼皮，爽滑有嚼劲、咸味刚刚好的鱼皮。这么多年，这家店靠着坚持只做鱼皮艇仔粥猪肠粉三样菜色红了火了，经过媒体的报道和宣传，陈添记早已不止驰名广州了。
宝华面店
宝华面店，20多年的历史使他充满了浓厚的广州风味。经典鲜虾云吞面，金牌猪手面，它们至今成为宝华面店的招牌靠的是什么？超大的分量和依然的美味。
顺记冰室
顺记冰室是广州的传统冰室，四大冰室如今只剩下在老西关的顺记。坚持手打自制，入口顺滑软绵。招牌椰子、榴莲雪糕，浓郁、清甜、新鲜，常常会有“食过返寻味”的回头客出没于顺记。
说起文记壹心鸡、银记肠粉店、南信双皮奶、莲香楼、陶陶居等老字号，知道它们的广州人会心想：都这么多年叻，它们变成了老店，而我也老啦！
在宝华路内街仰望的一角天空
很多人会觉得老字号无非就是粥粉面拉肠和甜品，但多年来保持着一定的选料、工艺、水平和口味，难道不是一份饱含广州味道的情怀吗？
老字号美食用质量、口碑的沉淀抵抗日益侵蚀广州传统美食的新兴特色餐饮店，假如哪天你想回味老广的味道，而且拥有足够容量的胃，就来宝华路吧！
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