隐于市，味于心，山茶侠骨柔肠，溯源老川菜；山之魂，海之梦，秦皇气度天成，盛迎巴蜀人。
2018年11月7日，秦皇国际大酒店与重庆顺风123餐饮公司及小门坎三合鱼联袂共襄美食盛举，以“秦皇寻味迎川客 山茶踏海送渝情”为主题的重庆美食盛会为冬日的秦皇渤海湾增添韵味。秦皇国际大酒店秉承大家风范，以海纳百川的胸襟吸纳更多有文化底蕴与品牌内涵的合作伙伴，深度探讨酒店品牌塑造以及美食文化的潮流走向与传承价值。
感受巴蜀文化，品味重庆特色美食。11月7日至12月7日，从舌尖出发，是秦皇国际大酒店献给小岛人民最直接的表达。和谐共存是秦皇国际大酒店一直遵循的文化情缘，地域挡不住文化的魅力，说到底，重庆美食自有它独特之处。秦皇国际大酒店将重庆美食的一角带给小岛人民，在重庆“辣是一种性情，麻是一种态度”，麻辣美食更是重庆人孜孜不倦的追求，带上一颗能吃辣的胃和一颗嗨到爆的心，让您在家门口儿，就能吃出这人生百态。
食不只是味道的品鉴，更是一种文化的传承。秦皇国际大酒店旨在通过珠联璧合的同业结盟，弘扬巴蜀美食文化，全面推动小岛特色餐饮发展，打造覆盖更广泛更全面更立体的饮食文化。
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