说到零食,很多人第一反应就是不健康,什么膨化食品、糖果、甜点……
这些确实是不健康的零食,但他们不是零食的全部,还是有很多零食对健康有益的,更有很多对心脑血管有益的零食!
有益血管的零食
每天一个苹果可预防心脏病发作,效果等同于服用他汀类药物。
研究人员发现,50 岁以上老人每天吃一个苹果,患心脏病或中风的风险就能降低 12%。
而每天吃一个苹果的人,如果再吃第二个苹果,那么还会收到额外 12% 的保护效果。换言之,果蔬摄入量越多,死于心脏疾病的风险越低。
银杏叶片有助于防栓
但是你知道银杏的果实-白果对心脑血管也有好处吗?
目前比较公认的有效成分是白果中的银杏内酯,这种物质是血小板活化拮抗剂。简单来说,这个功能就是把血小板的活动能力降低一些,从而抑制血栓的发展。
豆子不都是拿来当主食或者菜吃的吗?
但豆子确实也可以当作零食来吃,不仅好吃,对心脑血管还好,尤其的黑豆!
据《中国医药报》报道,日本Fujicco公司与神户大学研究生院农业科学研究科的芦田均教授合作展开的黑大豆研究证实:
黑大豆多酚确实具有维持血管健康的作用,其可降低血管年龄,也可以抑制胆固醇形成。
每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。
血管是最喜欢“吃”酸味的食物,因为常吃番茄、酸枣、柠檬等酸味食物,可以减少氧化伤害。
这些酸味食物往往富含抗氧化物质,有助清除体内自由基,让血管免受氧化破坏。
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