塑国际影响力 德炎水产唱响洪湖小龙虾品牌

11月1日下午，洪湖水产区域公用品牌推介会在十六届中国国际农产品交易会开幕日举行。德炎水产代表洪湖水产企业，向来自海内外的客商宣传推介优质洪湖水产品，唱响洪湖小龙虾品牌。

中国水产流通与加工协会副秘书长朱亚平，湖北省水产局二级巡视员林伟华，荆州市水产局，科技局，商务局等单位负责人参加推介会。

朱亚平在会上表示，洪湖水产品具有天然的地理优势，其优质的特性是洪湖水产品牌发展的根本保障。打造一个具国际影响力的水产品类不仅是企业的使命，也是政府的职责。她希望洪湖政府与企业携手，共同打造出更高品质、更具国际影响力的水产品。

林伟华进一步强调了品牌建设的重要性，并表示湖北省高度重视洪湖为代表的水产品牌，希望打造出更多的叫得响、过得硬、有影响力的品牌。

洪湖市委常委邵永成则以德炎水产及旗下品牌“洪湖渔家”为例，重点讲述了洪湖水产品发展现状。

邵永成介绍，以德炎水产为龙头的洪湖水产企业，其小龙虾、鮰鱼等水产品远销全球30多个国家和地区，在塑造洪湖水产国际影响力上做出了卓越的贡献；旗下品牌“洪湖渔家”，是最早一批获得中国驰名商标的水产品牌，在电商领域表现强势，打造了具洪湖特色的电商生鲜领导品牌。

同时邵永成表示，洪湖政府将继续打生态牌、走特色路，进一步推动洪湖水产行业的转型升级。

　 据了解，洪湖市素有“百湖天堂”、“鱼米之乡”、“水乡泽国”、“水产之都”的美誉。拥有水产放养面积88万亩，水产品年产量50万吨的生产能力，产值达80亿元，是全国最大的淡水水产生产基地，成为名副其实的“中国淡水水产第一县”。

德炎水产作为洪湖水产的龙头代表，在小龙虾养殖规模、产量和出口上一直处于全国前列。近年来，德炎水产进一步加大市场主体培育力度，建立完善的资源整合和优化配置，不断完善和延伸产业链,提高产品附加值，着力打造“德炎水产”、“德炎龙虾”、“洪湖渔家”三大航母品牌。其中“德炎龙虾”在海外拥有极高的知名度与美誉度，而“洪湖渔家”则重点发展电子商务，将洪湖小龙虾推向全国食客的餐桌。

推介会上，德炎水产为到场领导及现场嘉宾演示了德炎水产小龙虾的特点及优势。另据介绍，2018年德炎水产推出的黄金工艺标准进一步领先小龙虾行业标准，小龙虾的鲜活口感得到进一步升级。“德炎水产的小龙虾最大的优势就是品质感好，跟我们现做的活虾口感一样，没什么差别”，来自老长沙的厨师长在推介会上介绍到。

据悉，德炎水产已建成全国领先的淡水虾蟹生态养殖示范基地，并获得BAP（全球最佳水产养殖规范）认证，无论从养殖规模还是养殖技术都达到国际一流水平。未来几年，德炎水产将继续深化洪湖水产品牌的国际影响力，让越来越多的国际友人认识并爱上中国的“洪湖味道”！