夏天的燥热使人心情烦闷胃口不佳。
火锅太上火、川菜太油腻、粤菜太清淡、海鲜吃不惯，好不容易周末逛个商场，却不知道吃什么。
喏，这宛如盆一样大的米线，份量惊人！汤不油腻，米线还不长胖，酸酸辣辣，这个夏天最解暑开胃的食物非这家莫属了...
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-道道精选食材，共创川味经典-
酸菜
正宗的老坛酸菜，腌制上一整年，大火炒制逼出香味，融入高汤让整个汤底酸爽十足，是这锅汤的灵魂。
高汤
用棒骨、土鸡小火慢熬长达５个小时，将食材的精华融汇成这锅奶白色的高汤，为每一锅米线注入香醇的口感。
鱼片
选用肉质嫩滑、刺少的乌鱼片，经过秘制的调味腌制，没有一丝腥味，片片都是饱满嫩滑的口感。
米线
由精挑细选的优质大米研磨而制，质地柔软富有弹性，嗦一口米线，当汤汁与米线融合，爽口的同时也更具滋味。
配菜
每一份米线里都配了豆腐和蔬菜，豆腐软嫩、蔬菜可口，让整碗米线的层次更加丰富，营养搭配也更均衡。
蒜酥
眼前一亮的配料，经过炸制变成酥脆的口感，带着油渣的香气。裹进米线也好，混着汤也好，都是一番不一样的风味。
吃肉不过瘾？没关系，加点其他试试。鱼肉嫩滑鲜香，鱼丸则爽弹可口。一口一个，完全不成问题。
2
-多种选择，免费添加米线-
01
丰富维C，大众新选择
用了一整个大番茄调制一碗汤底，富含维C，汤底鲜美带着浓郁番茄味道。
番茄汤底的鱼片没有辣味的调配，更加突出鱼片的鲜美，连着这一碗汤，一个忍不住就全部喝光掉啦！
夏日清淡开胃，这一款男生都喜欢喝，也适合不想吃辣的仙女和小朋友们。
02
重口味的米线新吃法
喜欢一切干拌的小编毫不犹豫点了这个，真是重口味患者的爱。
混和红油辣椒、花生碎的佐料香气扑鼻，每一根米线都融入佐料的味道，酸辣的味道与爽弹的米线很搭调。
夏天不想吃热气腾腾的汤汤水水时，干拌米线是很棒的选择了！
03
藤椒搭猪蹄，惊喜新cp
藤椒味十分勾人，一份藤椒猪蹄米线足以产生新的化学味道。
好几块切成大坨大坨的猪蹄，份量太足了，猪蹄在卤料里炖得软糯无比，建议再单点一份猪脚吃个满足！
藤椒是这碗米线之魂了吧，麻香四溢又不过分，味道把控得刚好，四川人就是好这味蕾的一份麻！
04
不喧宾夺主的开胃小菜
四选一，免费赠送。香卤豆干蘸上辣椒面，香辣劲道；卤蛋十分入味，米线好搭档了；泡椒木耳酸辣开胃；金桔柠檬茶酸甜可口，一餐的饮料必备了。大家一定要记住，米线也是可免费添加的！
3
-来福士最in的开放厨房，只卖当天-
01
位置
位置很好找，来福士商场进门，电梯下楼，到达B1层，人来人往中就是醒目的于小鲜～
02
只卖当天
门口一块大牌子很吸引人，晚８点后门店一律八折！团购５折！
为什么呢？因为于小鲜每天只卖一定份额，晚了因为种类不全就以折扣回馈顾客，超级良心了。
就算当天没卖完，也绝不留到第二天，于小鲜坚持只卖当天，用最新鲜的原料回馈顾客的信任。
03
开放式厨房
怎么知道食材是最新鲜的呢？自己的眼睛是最雪亮的！于小鲜的厨房透明，完全开放。
干净整洁的后厨，看不到任何油垢。调料、配菜、食材全都有序摆放排列，熬汤、煮肉、下料，所有步骤都清晰可见，实实在在吃得放心又美味。
04
性价比
20快左右的价格，超大碗性价比之选，开业两个月就能让这里每天到了饭点座无虚席。
在工作日，这里就是白领们的食堂，来晚就没有了座位；到了周末，摇身一变成为朋友逛街累了吃个便饭的最佳选择。
于小鲜酸菜米线，环境干净、制作过程透明、食材新鲜、味道回味，酸菜于米线，最是这份鲜滋味。
店铺地址：人民南路四段来福士广场负一楼（瞿塘峡）
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