广州多家知名餐饮店被指环境卫生差,这些老字号也有份!

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  近日

  广州多个部门单位

  组成餐饮企业专项检查组

  对全市538家餐饮类排水户进行摸查

  结果发现30余家饭店存在环境卫生问题

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  被点名30家餐饮店存在问题 :

  海珠区——

  乐生苑酒家 无排水、排污许可证;厨房环境一般,有强烈异味。

  大塘烧鹅菜馆 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  鹅公村 无排水、排污许可证;环境一般,厨房垃圾没有及时清理。

  花好悦园酒家 无排水、排污许可证;厨房环境较差,排水台下油污较多。

  潮膳海鲜砂锅粥 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  楚苑楼 没有所有证件;环境卫生一般。

  越富小厨 无排水、排污许可证;环境卫生脏乱差。

  明记海鲜城 无排水、排污许可证;环境卫生脏乱差。

  淼富猪肚鸡 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  鼠哥烧鸡 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  一品潮兴砂锅粥 无排水、排污许可证;环境一般。

  荔湾区——

  老渔夫酸菜鱼 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  点心皇子 无排水许可证;厨房环境脏乱差。

  向群饭店 没有排水许可证;环境卫生脚乱。

  鹅仔海鲜大酒楼 没有排水许可证;环境卫生一般。

  从化区——

  湘渔农家 没有所有证件;厨房卫生脏乱。

  利福源私房菜 只有营业执照;环境卫生一般。

  鑫胜川菜馆 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  增城区——

  雍雅酒家 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  毛家饭店 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  尹记私房菜 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  花都区——

  一品酸菜鱼 无排水、排污许可证;环境卫生脏乱差。

  辉记潮汕菜 无排水、排污许可证;环境卫生一般,油渣多。

  御东记客家王 无排水许可证;环境卫生一般。

  白云区——

  川菜香 无排水、排污许可证;环境卫生较差,油渣没及时清理。

  一品湘木桶饭 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  南沙区——

  十八罗汉山庄 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  天府食家 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  越秀区——

  点都德盘富店 无排水许可证;环境卫生较差。

  番禺区——

  农家小奴 无排水、排污许可证;环境卫生一般。

  点都德、毛家饭店等

  知名餐馆赫然在列

  

  1

  越秀区盘福路的点都德既没有排污许可证,也没有排水许可证。因为隔油隔渣池未定期处理,自建隔渣隔油池,池内漂浮有二层厚厚油污,被指出存在问题“环境卫生较差”。

  

  点都德预处理设施

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  海珠区江湾路的越富小厨设有隔油池,但长期未清理,隔渣池渣滓深0.8米,存在问题被标记为“环境卫生脏乱差”。

  

  网络资料图

  3

  此外,白云区松川街螺涌村涌边东街川菜香、海珠区瀛园北路花好悦园酒家、海珠区万寿路明记海鲜城、荔湾区龙津西路点心皇子等餐馆也因环境卫生问题被上“黑榜”。

  

  点心皇子预处理设施

  黄埔区“两无”饭店

  占比最高

  广州市水质监测中心副站长孙雷介绍

  餐饮污水中污染物

  主要以胶体形式存在

  是一个高浓度污染源


  然而,在本次抽查中

  81.97%的饭店

  没有排污(排水)许可证

  其中黄埔区“两无”饭店占比最高

  

  摸查中检查组发现,饭店普遍存在:

  ·隔油、隔渣设施简陋,没有高效油水分离装置;

  ·隔油隔渣池未及时清理;

  ·含油废水未达标排放。

  

  广州市河长办相关负责人表示,接下来将督促相关职能部门对违法排污餐饮企业下达限期整改通知书,并要限期补办排污许可证和排水许可证,排污严重的要给予经济处罚或停业整顿,对于整改后仍不达标的餐饮企业,要坚决予以关门取缔

  来源:掌中广视编辑,综合信息时报

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