前几天刚参加过朋友的全素婚宴,不仅菜品味道精美,模仿的肉菜有模有样,随礼随了1000元感觉都有点少。这次来到山西的农村为同事的婚礼做一次美好的见证,都说山西的婚宴是最古老的,单从吃法上讲就有好多种。从北京出发的时候心里还对农村的土味婚宴充满期待,没想到随礼1000元吃到的尽然是这些!
一见到这个简易帐篷很有亲切感,小的时候无论谁家办事都会搭建一个简易厨房,一群小孩围在旁边看大厨炸整鸡口水都快流出来了。如果你还期待我介绍什么农家美食的话,可能你要失望了,这个就是今天我来吃的农村婚宴,没有想象中的大鱼大肉。
旁边有一口大铁锅,煮的是小米稀饭,火苗太大我都不敢靠近,不过站旁边能闻到诱人的米香,听旁边的村民们说这是用的山西最好的米煮的,一斤要68元。
今天婚宴没有大菜,只有两个凉菜凉拌黄瓜和凉拌白菜,千万别说这个不好吃,如图这是剩下的,轮到我再盛一盘的时候已经没有了。除了这些还有山西人最爱吃的油条。
油条是山西人最爱吃的早餐,也是今天的婚宴主食,只有这一种。油条都是现炸的,表皮酥脆外皮软糯,吃起来比较特别,油条很重,我吃了两根就饱了,但味道很特别,除了香脆还有一种鲜香的味道在其中,原来油条面打了很多蛋清。
看到这里可能有人会抱怨,结婚怎么能这么抠?刚开始我也这么认为,后来听到解释才放下心里的包袱,原来朋友的父亲是村里的书记也是党员,一直以来村里都有不成文的规定,婚宴不做铺张浪费,无论谁家办事都是为了讨喜,有一两个菜就行,很多同姓本家都不收礼钱的。
其实婚宴就该这样,铺张浪费是可耻的行为,正如这样简简单单吃一餐,远比一些人为了随礼抛头露面、故意讨好强多了,参加婚礼多了自然会懂得,婚礼上放下筷子看完你婚礼的人才是来真正送祝福的。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.