“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱。”好似不论开口闭口谈理想的大英雄,还是热爱生活的小市民,都能在厨房找到共同的生活幸福感。
一日三餐,吃食愈被重视愈发挑剔,连带着购买食材也成了一件顶顶大事。
小菜贩的不够物美,大超市的不够价廉,菜市场吧,又感觉缺少了一些自然清新的感觉。唯有早市,走一趟遇见的都是最新鲜的生活。
没有早市的城市是不完整的。似乎热爱生活的一天,就应该从清晨鲜活的早市开始。
前不久,在北城新区康和路下穿通道东侧停车场,出现了一处规范且颇具规模的便民早市。引的生活君也起了一个大早,去瞧个热闹。
九月天刚蒙蒙亮的早晨,温度也是有点低,出门已经得裹厚厚的秋装了。
五点钟的街道冷冷清清,鲜见行人,生活君自信满满能围堵新鲜出炉的早市出摊时刻。
但真正赶到,顺着通道楼梯走下去,就看到了熙攘的商贩和零星几个早起的顾客,随之而来的喧嚣吵闹与梯上更是仿若两个世界。
其规整程度,已然不是刚刚出摊的模样,陈列两侧且井然有序,原来早市早已到位多时了!
放眼望去,百多米的路两侧几百个摊位,沿着路边规整的分成四列。中间留出的宽敞行人道,过车都根本没有问题。
这会儿人还不多,粗略的转了一圈,生活君发现蔬菜旁边可能挤着水果摊,水果旁边卖的又是河鲜,摊位的分布并不分明。
趁着天还大早,生活君和卖菜的大爷攀谈起来,原来早市只是规划了一块区域,使流动商贩在规定时间出摊,每天大约7:20左右结束,城市环卫就开始清洁洒扫了。
但是对于摊位,却并没有规划和固定,所以商贩大都三点左右就过来占摊位。很多自家园子的菜,也在摆好摊后开始择个干净,看起来鲜嫩可人。
这些商贩大都来自附近的镇子上,卖菜的大爷就是从白沙埠赶来,还有很多从义堂、马厂湖等地方过来。
这样一算,三点赶过来占好摊位,凌晨一两点就得从睡梦中起来准备,着实疲倦,有的商贩还是困意浓浓咧!
天渐亮人也渐渐多了起来,拥挤的人群裹挟着叫卖声和还价声,充满了生活的幸福感。走走停停,讨价还价,不知不觉就会走出一条长街的距离。
在人头攒动中相互挤着挑选食材,然后嚷着“便宜点”,最具人间烟火气。
麻雀虽小,五脏俱全。早市的品类十分的丰富,时令蔬菜、农作物、新鲜水果、日用百货……甚至还有冒着腾腾热气的早餐。
从自家菜园摘的新鲜小菜,大叔一边清理规整着一边叫卖,看着自己料理的心血,脸上抑不住的笑容透着满满的自豪感。
水嫩嫩的白萝卜,让不爱吃萝卜的生活君都有带回家的冲动。整整齐齐一袋子,一看就新鲜的很。
应季的新鲜花生,最适合买回去煮着吃,面面的口感,一直是小时候和爷爷奶奶一起的记忆,每次到收花生的季节,必定煮一箩筐抱着吃个不停。
摆好在筐里的各种河鲜。虽不似大卖场的种类齐全和珍贵稀有,但是看起来也足够的新鲜和贴近生活。
也有日照过来的大虾、螃蟹等。
还有磨刀霍霍正在割的猪肉,脂肪洁白,肌肉有光泽,必定新鲜。割点肥瘦相间的回去炒辣椒肉,绝对能吃三个煎饼!
刚做出的豆腐,摸一摸还温热哩。买一块回去拌点辣椒、小葱和生抽等,鲜嫩爽口。
石榴的表皮看起来并不平滑,皱巴的很,但是扒开后却果实饱满,一粒挤一粒的丰满让人看了就欢喜。
带着果霜的葡萄,生活君都没忍住买了一大袋,酸甜正好,水分也多多,亲测好吃!
卖香油的小车,还没走近就被香了一鼻子!
迎着灿烂的晨光,到那片熙熙攘攘的早市里,见过那些真真切切的摆在地上的蔬果,你一定会跟生活君一样爱上它。
起一个大早,慢跑、遛弯然后来到早市,跟着热爱生活的人在早市中拥堵,让一天的好心情从早市开始。
一直觉得那样的生活方式是理想,但依然很多人把每天都过成这样。
约三两个闺蜜,清晨出门散步呼吸清新空气,来早市一起挑选新鲜蔬果、分享做菜心得,最后再把这份清晨的收获带给自己家人。
阳光明媚,天空湛蓝,更完美一点你也在身边。也有夫妻俩人,起个大早一起享受美好的清晨,然后手挽手逛个早市,挑挑选选,带一份新鲜回去。
一身运动装相约慢跑运动,晨练结束后,顺便买好一天的蔬菜水果,满载而归。
也有的牵着宠物,遛着狗,一起呼吸着清新的空气,就把早市逛了。
天已大亮,人也愈发拥挤。离开前再回头看,人潮涌动的早市在身后变得五光十色如流水,走出去很远,依然能传来喧嚣的市井气息。
在清晨逛一次早市,今天一天都是好心情。希望这个便民早市能给更多的人便利,带来最生动的生活。
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