短期因素导致蛋价居高不下
全国蛋价在临近中秋时,却打破传统,延续前期强势表现,截止到昨天9月17日,主产区均价4.51元/斤,一周前小幅下跌2分,主销区4.86元/斤,较一周前上涨1毛。
9月18日,北方市场:山东上涨;京津地区稳定;河南稳定;河北稳中偏强,走货加快;东北稳定,走货偏快。南方市场整体强势,尤其是东莞,台风过后,贸易商拿货积极。如下图所示,截止下午三点,东莞信立市场鸡蛋一扫而空,偌大的市场空荡荡,来自产区大卡车所剩无几,本地拉货的小卡车却络绎不绝。
9月18日下午东莞信立市场鸡蛋交易区
距离中秋只剩5天时间,按照往年规律,临近中秋前一周,蛋价往往冲高回落,而今年却出乎市场预期,在大家提心吊胆之际逆势而上,这种情况是否预示着节后蛋价下跌幅度有限,今年重演将去年下半年行情?
个人观点,临近中秋蛋价不跌反涨,是产蛋率还未完全恢复之际,又遇到了老鸡淘汰高峰和节前商超备货,短期供需平衡被打破。具体原因如下:
1,今年在产蛋鸡存栏基数5年来最低
虽然各大机构的具体数据有差异,但都认同今年的存栏量是5年来最低的,这为今夏蛋价的强势埋下伏笔。
2,今年高温减产严重,至今尚未完全恢复
今年夏天温度之高,高温持续之久都创20年来之最,尤其是北方产区,这对规模化笼养蛋鸡的产蛋率和蛋重影响非常大。高温持续久,后期产蛋率恢复所需时间就更长,这与往年是不同的。
今夏各地高温天数大幅超过历史平均
3,台风“山竹”加剧南方市场供应紧张
据统计,这次台风波及粤、桂、琼三省8亿只家禽,其中必然有部分蛋鸡养殖户受灾,短期内将加剧这几个省份鸡蛋供应紧张局面。
4,历年节前都是老鸡淘汰高峰
因担心节后掉价,有老鸡的养殖户一般都会选择节前淘汰,今年存栏基数本身就低,高温减产迟迟未能恢复,此时集中淘汰老鸡加剧了供需失衡。
综上所述,当前蛋价强势是多重因素所致,有短期因素,也有长期因素,高温造成的产蛋率下降迟早要恢复,节日效应也不可持续,台风更不可能一直刮,这些短期因素逐渐消退后蛋价必然有一跌,因此养殖户和蛋商还是要警惕风险,不要盲目乐观,尤其是本周末。
下半年行情分析
短期蛋价必然有一跌,但跌多少?下半年行情如何?2017年是去产能的一年,在存栏基数较大的情况下,下半年逐月减少,造成蛋价越到年底越强势;而今年刚好相反,今年是产能恢复的一年,在存栏基数较低的情况下,节后逐月增长,这一观点市场普遍认同,因此仅仅从存栏变化趋势判断,节后10-12月蛋价将逐步走弱。但今年市场存在重大不确定因素-通胀和猪瘟,如果二者不断恶化将助推蛋价上涨,改变下半年行情走势。
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