摩登版的曼谷传统街头小吃餐厅!

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  Err Urban Rustic Thai,是亚洲五十佳餐厅Bo.Lan开在曼谷大皇宫旁的餐厅,它复古又活泼,专做摩登版的曼谷传统街头小吃。餐厅藏在寺庙Wat Po和湄南河之间一条不起眼的巷道内,餐厅内的设计相当具有泰式复古风:做旧的木材外观,刻意裸露红砖的墙壁和剥皮石膏,以及简单的用餐木桌椅,装饰布置处处皆体现街头风格。店内空着的位置都是早有人预定好的,可见其受欢迎程度。Err餐厅的街头小吃经过大厨的改良,泰国菜融合的咸、香、辣口味可以在这里一次吃到爽。其中最有特色的是黄金鸡蛋沙拉,炸成金黄色的鸡蛋表面撒上泰国特色的调味料,一口下去,香脆的鸡蛋表皮夹杂着爽滑的鸡蛋液,让人欲罢不能。此外,烤鸡皮搭配特制调料也值得一试,只用几根牙签固定,把鸡皮做成一整只鸡的形状,搭配自制的Sriracha酱,鸡皮香脆不显油腻,让人不由感叹大厨的厨艺实在是高。街头小吃随处可见,但把街头小吃像艺术品般呈现在客人面前的,相信只有Err Urban Rustic Thai餐厅能做到!

  

  

  

  

  

  

  地址:Err, 394/35 Maharaj Rd., Bangkok, Thailand

  营业时间:星期二到星期日 11:00-22:00 星期一休息

  

  

  

  

  

  

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