香港消委会近日发表在最新一期的《选择》月刊中的一项调查公布，在市面上的76款维他命补充剂中，发现八成不受《药剂业及毒药条例》监管，另有9款补充剂的建议摄入量，超出或相等于中国营养学会规定的每天可耐受得最高摄入量。因此长期食用这些补充剂，可能或对身体健康带来不良影响。
调查中的维他命补充剂样本，是消委会于今年4至6月，从药房、个人护理用品店、健康产品专门店等零售店收集，包括27款综合维他命、11款维他命B、16款维他命C、17款维他命D及5款维他命E补充剂产品。
在9款建议摄入量超出或相等于中国营养学会的每天可耐受最高摄入量的样本中，5款超出或相等于建议的成人可耐受最高摄入量，另4款超出或相等于建议的儿童量可耐受最高摄入量。
孕妇补充剂叶酸过量或致婴儿自闭风险
综合维他命样本方面，摄入量超标样本为“GNC孕妈妈30日配方”，其叶酸含量相当于成人每日最大摄取量。
由于样本注明供孕妇食用，消委会引用研究，指孕妇摄取足够的叶酸，能够减低胎儿患上神经管缺陷风险，但如果孕妇摄取太少或过量叶酸，也可能导致婴儿神经发育缺损或罹患自闭症。
过量的维他命B6引神经疾病
维他命B样本方面，2款超标样本分别为“枫之宝维他命B杂含叶酸”和“维柏健长效维他命B杂”，其维他命B6含量超出中国营养学会建议的成人摄取上限，尤其是“维柏健长效维他命B杂”的叶酸含量达1000微克的每日上限。
（枫之宝维他命B杂含叶酸）
（维柏健长效维他命B杂）
消委会警告，若长期摄取过量的维他命B6，也可能引致感觉神经疾病和皮肤问题如阳光过敏症。
过量维他命C可能引致肾结石
维他命C样本方面，3款超标样本分别是“Holland & Barrett Vitamin C-1000mg with Rose Hips”、“增美神维他命C 1000毫克长效时释片高效配方”、“康钙C水溶片（橙味）”。前两者含量相当于成人每日最大摄取量，后者则相当于8岁儿童每日最大摄取量。
（Holland & Barrett Vitamin C-1000mg with Rose Hips）
（增美神维他命C 1000毫克长效时释片高效配方）
（康钙C水溶片（橙味））
消委会提醒，维他命C属水溶性，不会积聚体内，但摄取过量的维他命C，会在胃肠道产生渗透作用，引起腹泻、恶心、腹部痉挛等不适，亦有可能引致肾结石。
过量维他命D或诱发高钙血症
维他命D样本方面，2款超标样本为“增美神D3婴儿滴剂”、“Life Nutrition Baby Sun D-Drops Liquid Vitamin D3”，其包装上的服用剂量，相当于0至3岁婴幼儿的每日摄入量上限。
（增美神D3婴儿滴剂）
（Life Nutrition Baby Sun D-Drops Liquid Vitamin D3）
一旦长期过量服用可能导致中毒，并诱发高钙血症，令肾脏和心脏受损。如果再与其他钙质补充剂一起服用，更可能会增加肾结石风险。
过量维他命E严重者可致出血性中风
维他命E样本方面，超标样本为“枫之宝天然维他命E 400 IU”，其维他命E含量超出4岁儿童可摄取上限。
（枫之宝天然维他命E 400 IU）
消委会强调，长期过量服用维他命E可减低凝血能力，在少数情况下或增加出血异常风险，严重者甚至导致出血性中风，呼吁有凝血困难或正服用薄血药病人须特别留意。
日常食物足够提供部分维他命
消委会强调，相比起进食保健食品，部分维他命其实透过日常食物已能摄取足够分量。会方以维他命C举例称，如按照每日吃2份水果原则，假设一日吃一个奇异果及一个橙，便可摄入足够人体所需的维他命C了。维他命D一类
，由于婴儿配方奶粉内应已有一定份量的维他命D，因此食用婴儿配方奶粉的婴儿，就不必再另行服用其他维他命D补充剂。
八成补充剂被界定为食物
消委会发现本港在监管保健食品方面有灰色地带，举例是次检视的样本中，只有16款属本港注册药剂制品，受《药剂业及毒药条例》规管，其余近八成（60款）或可能被界定为食品，仅仅受《公众卫生及市政条例》规管。因这类食品长期过量服用可危害人体，故消委会促请政府正视，并制订更清晰及严格的法规。
（香港商报记者何加祺摄）
消委会研究及试验小组主席沈孝欣指，消费者只要养成良好的生活习惯，保持饮食均衡，相比依赖进食维他命补充剂来确保健康更有效益。
（图文选自香港商报、明报等）
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