这家店实在是太过分了!
烤肉不放一滴油
还敢号称怎么吃都不长胖
服务员全程把你当对象宠
连饭都要帮你拌好
现在还要连续一个月放大招
1
这家店让蜀山区女孩等到流泪
| 不用一滴油 怎么吃不都不长肉 |
它是风靡全国的烧烤神店,用铜盘煎烤涮煮,不用一滴油,一瓶秘制神汁就能解决一切!
| 3年全国狂开100+分店 |
作为章鱼水煎肉的创造者,小猪小牛终于开到合肥了,而且就在国购3楼!
3年间,它在全国开了超过100+门店,累积了N多忠实粉丝和好评,一周打卡3次都不过瘾!
2
来的人都这么吃
| 翻牌率最高の章鱼双人套餐 |
点上一份章鱼双人套餐,除了章鱼和肉肉,还能吃到涮菜、沙拉、主食和甜品!
| 吃饭都会被宠上天 |
在这里吃饭只需要煎、烤、拌、炒四个步骤,不用动手,服务员基本上都会帮忙。
推荐理由①——食肉兽最爱
章鱼+黑牛牛五花肉
章鱼比巴掌还大,剪成三四段后和菌菇蔬菜一起丢在汤里,让黑牛牛五花裹满汤汁,就可以开火。
随着铜锅迅速升温,薄透的五花很快褪去了血色,随便翻动两下,一片光亮诱人的肉肉就好了!
撒点辣或者不辣的调料,细细嫩嫩的肉质,在口中即麻辣又滋香。
这一整锅最大的亮点就是这只——比巴掌还大的章鱼!干净嫩白的吸盘,吸饱了咸香微辣的神汁,就算久煮,大小也没什么变化。
一根根饱满丰腴的柔韧小腿腿,在嘴里软弹Q嫩,嚼劲十足!
霜降雪花肉
细腻如霜般的纹理,是油脂和瘦肉的完美结合,老规矩,烤肉前要淋满神汁才能煎烤。
粉嫩的肉肉迅速蜷缩,打着好看的卷儿,不一会就熟透了。
夹满一筷子肉,丰厚的纤维感混着汁水,就一起在嘴巴里蔓延开来!
黑牛牛胸口
胸口肉连接着脂肪和精瘦肉,黑牛牛胸口有一点点油脂,瘦肉占比更多。
烤出来肉肉依旧完整,清晰可见的肉粒纤维嚼起来更劲道!
推荐理由② 狂吃也不会胖
完美搭配的PIG沙拉
套餐里还搭配好了沙拉,六种蔬菜和两种酱料,白色的苹果丝不要太清爽~
推荐理由③ 蟹籽饭好吃到炸裂
吃蟹籽饭吃前需要拌开,那辣中带有一点甜的口感足以让人瘫软。
一般两边的凹槽至少会留一半的神汁,才能炒出恰到好处的炒饭。
每粒米都色泽金黄,海苔和蟹籽散发着清新的鲜味,一口下去还能尝到肉的香气。
推荐理由④ 甜品吃到嗨
完美拉丝的芝士玉米
刚端上桌的时候还散发着浓郁的奶香,芝士能拉出很长很长的丝。
充斥着软弹又带着韧劲儿的咸甜味儿,里面还藏着玉米粒儿和青豆子。
十分可爱的布丁
套餐里还有两杯布丁,用透明的小玻璃罐儿装着,一人一罐儿刚好不会腻,滑到嘴巴里冰冰凉凉透心凉。
3
教你吃出十倍满足感
如果想吃着更过瘾,那就必点店里的豪华水煎四人餐,4款肉吃着更满足,锅底除了章鱼还有基围虾。
| 绵口爆汁の水煎味风干肠 |
小猪小牛自制的水煎味风干肠,料足够味,比烤肠还要好吃!
外层微焦,里面的肉泥带着馥郁的肉汁,在口腔里尽情地释放。
| 有整只虾仁の黄金蟹宝 |
裹着玉米片炸制的蟹宝,外壳特别酥,咬上一口内里软弹,还能吃到整只的虾仁!
| 以假乱真的叉烧包 |
这四个小小的包子是红糖馅儿,表面斑驳的纹理很像香菇。
| 浑身自带仙气の水果冰山 |
他家的水果冰山出场就自带仙气儿,只要是小仙女都禁不住它的诱惑。
4
潮人还都PICK它
当然,店里还有很多吸引年轻人的单品,无论是摆盘还是口感,都让人无比迷恋。
| 海尤物的绝望 |
在卤汁儿里泡足了的鱿鱼,是烟熏的酱香味儿,有泰式甜辣酱蘸着,吃着吃着就想喝啤酒冰阔乐咯~
| 完全正宗の黄金年糕炸鸡 |
冬宝还爱上了这份年糕炸鸡,年糕焦脆又可口,蜂蜜芥末加番茄酱和鸡腿肉简直是绝配~
| 网红脏脏系列 |
脏脏茶已经过气啦,甜到你心底儿的水果脏脏了解一下,草莓和桑葚的果酱均匀地挂在杯壁上,10分钟就会变个面孔。
| 两个人才能消灭的冰爽西柚 |
冰爽西柚里还有丰厚饱满的碎果肉,足足有1.5升,伴着凉凉的气泡水窜到鼻尖很清新~
5
史上最fashion的打卡圣地
霸占了国购3楼的黄金地段,电影城斜对面,门口有好几只萌萌的小肥猪,卡通元素随处可见。
大胆运用红蓝黄撞色,连墙绘和装饰品都特别可爱,让人止不住地想拍照!店里的四人桌和六人桌巨多,很适合聚餐~
- 商家信息 -
小猪小牛章鱼水煎肉
人均:86元
电话:0551-65582127
时间:周一至周日 09:30-22:00
地址:长江西路199号国购广场3楼凯德利影院旁
交通:地铁2号线三里庵站直达 (C口)
撰文:冬宝
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