北海道作为日本农畜渔产品基地的脊梁,很多食材绝对是日本首屈一指!
1、北海道螃蟹
在日本,说起螃蟹,首先映入脑海的,肯定是北海道啦!
对于吃货来说,说起北海道,那肯定还是大螃蟹啦!
很多人就不服了,日本很多地方都可以吃到螃蟹啊,为什么偏偏说北海道的好吃呢?
据说啊,这与海水的温度有关系。北海道周边海域,与本州等其他地方相比,海水温度较低。螃蟹为了抵御较冷的海水,只能把身体发育得棒棒得啦,肉也自然而然地好吃啦!
还有啊,在北海道,捕捞螃蟹的专业渔师也多啊 。他们火眼金睛,一看就知道哪个好吃,哪个不好吃了哦。
所以说,来北海道,不吃大螃蟹,你千万别告诉别人你来过北海道!
2、北海道乳制品plus 巧克力
白色恋人,这个应该不用多介绍了吧,国内最火的日本伴手礼,真的比国内的同类饼干好吃很多!
Royce的生巧也超棒,吃货们吃起来啊!
3、札幌拉面
日本拉面流派众多,札幌拉面则是北海道的代表。
吃拉面的时候,记得拍照发朋友圈,收获到的点赞应该不会输给博多拉面的。
4、夕张哈密瓜
夕張产的哈密瓜,吃了的,都说好!那鲜嫩的橘色果肉,真的是让人垂涎欲滴!
第一次吃到的时候,真的会感觉好吃到爆!
5、北海道牛肉
要问全日本牛肉产量最多的地方在哪里?肯定是北海道啦!
北海道的牛肉,不仅产量第一,肉质也是杠杠的额!いけだ牛、十勝和牛、宗谷和牛、大沼牛等等都很不错!
6、成吉思汗烤肉
羊肉在日本不是那么的普遍,不过在北海道你依然可以尝到北海道代表性料理:成吉思汗烤肉哦!
所谓“成吉思汗烤肉”,就是把羊肉跟蔬菜放在中间凸起的铁盘上,边烤边吃额。
——纳尼?在中国不是也是这样的吃法?!不要PIA飞我,在北海道人们就是这么讲的:ジンギスカン焼肉!
7、汤咖喱(スープカレー)
汤咖喱起源于札幌。
恩,就是这样,来札幌,你不吃汤咖喱,你要来干嘛!
8、北海道土豆
和白色恋人一样火的日本零食就是它了:薯条三兄弟。
北海道的土豆产量占了日本全国的80%左右。薯条三兄弟,以及其他很多数不清的领事,都是只有北海道产的土豆加工的。
9、小樽海鲜饭(海胆饭)
虽然很多人忌惮海胆的味道,但是小樽海鲜饭、尤其是海胆饭,那可是超值得推荐的!
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