开海啦!
“史上最长”的109天的
南海休渔期正式结束啦
吃货们又可以吃到
超多超多生猛海鲜大餐了!
结束休渔期,也叫开渔
很多沿海地区也称之为"开海"!
每年在这个时候都会有开渔节
这是一个祭海仪式,是祈求
渔民出海,平安顺利、鱼虾满仓!
广东有14大沿海城市
各大渔港疯狂刷屏
珠海、阳江、汕头
湛江、茂名、江门......
各地的开渔盛况被人刷上热搜~
今天,小疯就带大家感受
一下各地的开渔节!
沿海开渔,千船齐发
今年的开渔节
许多地方都举办了开渔的祭祀活动
最壮观的就是千艘渔船集体出海!
珠海
珠海市休渔期正式结束,当天,全市共有近1500艘渔船驶向大海,场面特别壮观!
而第一批下海的渔船已经满载而归,珠海的港热闹非凡~
茂名
随着悠扬的汽笛声,1000多艘渔船,同时开动驶向碧波荡漾的南海,拥有千年历史的博贺渔港再度吹响开渔号角~
博贺渔港是全国十大渔港之一,是广东省最大渔港,每年的开渔节是渔民们极其重要的传统节日。而今年的开幕式,由文艺演出和仪式部分构成~
当天“渔家大宴”在博贺渔港盛大开宴,478张圆形餐桌沿街排开,5000多名渔民及游客一起参与了开渔的盛宴庆哦~
湛江
从开渔到现在,湛江大概有9876艘渔船从不同港口、渔村埠头出海捕捞。场面同样不输阵势~
但小疯觉得,湛江的渔港真的特别热闹,因为许多爱好海鲜的市民直接杀到渔港抢购第一批新鲜海鲜,现场超级热闹!
汕头
汕头的开渔同样也是收货满满~持续三个半月的休渔期结束,渔民们在精心挑选捕捞上来的海鲜。
满屏的海鲜看得小疯直流口水
所以……
因为开渔的第一批海鲜已经上岸
所以海鲜的价格都有不同幅度的下降哦~
海鲜大降价,海鲜论斤吃
现在正逢开海时期
趁海鲜现在便宜大只生猛
赶紧吃吃吃!
小疯看到后台留言说
湛江江洪渔港的海鲜可便宜了
花蟹竟然2块一斤就有交易
看得小疯好羡慕啊
请问有湛江的朋友带上
小疯一起吃海鲜吗?
经过一个禁渔期
一批一批的海鲜往岸上拖运
渔民收获满满市民也能大饱口福
海鲜要去哪里买,怎么买
海鲜购买攻略快收藏
攻略一:组团直接到码头上去购买
船进港后,直接去码头买最新鲜便宜,但许多人不知道去码头买海鲜的规矩。就是要“组团购买”。几十个好友拼单买,派出代表去码头,等船一靠岸,直接一箩筐拿下,吃不完的还可以放在冰箱里或者做“干货”。
攻略二:到码头及菜场外面小摊上去
小摊上的海鲜是直接从码头买来或大商贩那里分来的,没有经过任何处理,中间又没有经过一些商贩的转手,价格肯定便宜。
攻略三:菜场扫货
不要去那些已经把鱼、虾、蟹分类好的摊位买。要去找那些鱼虾蟹全部掺在一起的或者说单品种海货堆在一起的,卖相虽然不好看,但没有经过任何处理,新鲜有保障。如果你会挑的话,就能从中挑到好货。
开渔节吃海鲜
要给自己先定一个小目标
先吃它1000斤超级新鲜的海鲜!
百种海鲜,千种做法
来到广东,你才知道
有一种炫富叫做广东人吃海鲜
因为,广东人的虾是这样吃的
▼
广东人的花蟹是这样吃的
▼
广东人的皮皮虾是这样吃的
▼
而且广东人不止海鲜数量多、种类多
海鲜的做法也多
单是虾就有白灼、盐焗、现炸、
烧烤、煮汤等等的做法
千种口味真不是说笑啊~
不过最好吃的
还是自己家里做的海鲜大餐
毕竟妈妈们的手艺都是独家的!
刚好最近开渔
家里的海鲜大餐都做起来了
网友们也纷纷秀出自家的餐桌~
今天妈妈打电话跟小疯说
她今天刚去市场大采购了
叫我周末回家吃饭
那小疯就先溜啦,祝大家周末愉快~
【今日话题】
你觉得最喜欢吃哪种海鲜?
最爱哪种做法?
(文末右下角【写留言】)
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编辑:最小柒
来源:湛江日报、茂名发布、
南方新闻网、南方+、广东共青团
广东最生活出品,转载请联系授权。
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