淡水隐藏版美食地图之15家当地人才知道的好味道

来到新北的淡水，除了沿着淡水老街一路吃吃喝喝外，还有什么好味呢？　正宗淡水人气美食小吃阿给、人手一串的铜板美食炸虾卷外，这一篇还要告诉大家包含老淡水人才知道的超人气巷弄美食、私交要够好才能告诉你的私房美食、曾在淡水求学的莘莘学子回忆中的平价美食，以及落地生根的超人气排队美食，从淡水在地的古早味到坐看淡水河的景观美食餐厅包罗万象。这次小编就要不藏私的好吃道相报，保证看完马上就会想冲一趟淡水的超好用美食懒人包

4F小饭馆

旅人们如果觉得淡水美食如果只有小吃这个选项，那可就大错特错了！　古色古香的淡水，有一间提供地道法式餐点、排餐、炖饭、意大利面，以及各式甜点的正统西式餐厅「4F小饭馆」，不仅在内外观的装潢上用心到位外，服务人员的餐桌服务也簗应人满意。特别推荐鲜嫩可口的鸭胸、吸附大海精华的海胆意大利面、墨鱼炖饭，都是令人意犹未尽的必点美食！

新北市淡水区重建街71号一楼

12:0022:00

周一公休

布埔头阿给

淡水美食小吃首推「淡水阿给」，应该不会有人有异议吧！　拥有清爽香醇风味的阿给，在淡水巷弄内少说也有不少自称最原始的老店，这间「布埔头阿给」曾因无人接棒而惨遭遗失的传统美味，至今仍在淡水街头上品尝到，可说是老淡水人的福音。真材实料的手工制作，品尝的到甜美弹牙的鱼浆口感，搭配可口的独特酱汁完全颠覆的人间美味，淡水阿给的真实口味就连挑惕的老饕都不得不臣服呢！

新北市淡水区清水街50号

10:0012:00、13:0019:00

周末公休

淡水老街阿香虾卷

这一串只要铜板价的美美食小吃「阿香虾卷」，是小编每到淡水一定会吃上一串儿时回忆，包含肉块、虾泥、葱花等料多实在的内馅卷上馄饨皮，在下油锅酥炸成这一发不可收拾的惊人美味，可说是淡水老街上历久不衰的必吃美食。卡滋卡滋作响的滋味，壹定要沾上阿香特制的蒜蓉酱油，顺口咸甜的滋味让人好想再来一串，嗜辣的旅人也可以刷点辣椒酱增加风味。

新北市淡水区中正路230号

小诚鹅肉店

淡水的美食好料可说是五花八门，在地人带路的当地美食又一间，「小诚鹅肉店」是一间贩卖鹅肉全餐的美食小店，包含油葱鹅油饭、现切的无骨鹅肉、下水汤，招牌的鹅血糕也是颇富人气。Q软多汁的鹅肉，不仅肉质鲜美富有嚼劲，沾上些许店家自制的微辣沾酱，风味更是一绝。特别推荐满满好料的原汁鹅肉汤，不关加面或米份还是冬粉都好美味！

新北市淡水区淡金路三段208之2号

领事馆咖啡

位于淡水红毛城的对面的「领事馆」，可说是小编学生时期的约会圣地。拥有西班牙式风格的建筑外观，店内则展示有从各国搜集来的纪念品与民俗工艺饰品战利品，无一不将异国风情表现的淋漓尽致，2楼的户外区露天咖啡座还能将观音山的美丽尽收眼底。包含有新鲜现作美味轻食、异国风的饭面套餐外，人气的手工蛋糕下午茶也是不容错过的必点美食，特别推荐给追求在好空间中品尝好美味的饕客。

新北市淡水区中正路257号

10:3022:00

正宗牛肉面 水饺

这间CP值超高的「正宗牛肉面」在淡水也算是小有名气的美食商家，每到用餐时间总是高朋满座的盛况，可见其深受淡水在地人与学生的欢迎。百元就能品尝到肉块超多的美味牛肉面，加入牛肉、牛肚、牛筋的特级牛三宝面也只要再添个铜板就能品尝到的好滋味；此外，其他还有网友推荐的韭菜水饺、大鲁面、炸酱饭，也是当店的必吃人气美食哦！

新北市淡水区仁爱街7号

黑殿饭店 创始店

40年前就在淡水老家卖起外省口味排骨面及卤味等眷村菜的「黑殿饭店」，从前可是一间外观不起眼内部空间也黑黑的小吃店，却凭着传统小吃摊的眷村风味一路稳固基础，如今可是深受淡水在地人外，也是观光客指名必吃的超人气美食店家。古早味的排骨饭看似单调，却有着厚实的咬劲与调味，加上酸菜和卤肉一大碗份量超十足，搭配一碗海鲜丸蛋花汤就能饱到翻过去啰！

新北市淡水区中正路一段62巷8、10号

11:00～20:30

盘中飧

这间美食小吃店「盘中飧」可是被生活在淡水的学子们纳入淡水生存武功秘籍中，以现做现包现煎的冰花煎饺为主要招牌外，鲜肉水煎包和凉面也是当店的必吃美食。表面如同蒸饺的Ｑ弹，底层却是响亮酥脆的外皮，品尝这一口咬下可是会喷汁的煎饺，便能一次满足不同口感与美味层次。偷偷告诉大家，当店还有一道菜单上没有的隐藏版猪肉卷饼也是网友狂推的人气美食，想吃可得靠运气啰！

新北市淡水区大忠街7号

06:00～14:00

大吉祥香豆富

80元就能品尝到麻辣鸭血臭豆腐的淡水名店「大吉祥香豆富」，可说是生活在淡水的莘莘学子超爱的一家人气小店。店内的用餐方式是，先选择包含红烧以及3种辣度的汤头，再从米苔目、冬粉、东北面中选一款主食后，再摆上一大块Ｑ弹的鸭血和香气扑鼻的美味臭豆腐，以及贡丸、金针菇等蔬菜与配料，就完成了一碗令人垂涎三尺的超美味，也超有饱足感的经典美食。

新北市淡水区北新路182巷3弄28号

周三公休

淡水博爱街 沙茶牛肉

集合淡水隐藏版美食以及淡水私房美食的双重美名，这间位于淡水博爱街的「沙茶羊肉」可说是淡水在地人不带路就吃不到的超人气美食。店内的招牌只有沙茶羊肉一款，加入大蒜、辣椒爆炒，再加上超够味沙茶，以及空心菜一起大火快炒，这超大盘肉嫩油香的沙茶羊肉在还没上桌之前，空气中的香气就让人立马好想来一碗白饭，特别推荐给喜欢重口味的饕客。

新北市淡水区博爱街6号

17:00～23:00

炭早商行

淡水美食当然少不了美味的早湾，这间由拥有相同嗜好的饕客共同经营的「炭早」，打造有宽敞无油烟用餐环境外，更选用新鲜食材现做的平价美味早餐是共同信念，令人小却步的外观装潢，却是亲和力到破表的平价，相当深受老淡水人和观光客的喜爱。包含各式口味的炭烤土司，浓厚现冲的鲜奶茶咖啡，都是令人吃过一次就会朝思暮想的好味道，想吃可得趁早哦！

新北市淡水区学府路51巷6弄2号

07:0014:00

美姨古早味米粉汤

淡水的古早味美食，除了阿给、铁蛋之外，还有这家拥有正港古早味的美粉汤，令人暖心的的老板娘人称「美姨」，选用猪大骨加上红白萝卜炖煮的高汤清甜不油腻，搭配好咬且粗细适中的米粉，就是一碗超朴实又美味的铜板美食。此外，麻油汤头的豚杂汤，以及手工制作的米肠香肠、甜不辣、和洛神乌梅汤，也是搭配米粉汤一起享用的必点美食哦！

新北市淡水区中正路260号

10:00～21:00

呷子园

这间是曾在淡水打拼过的学子，一定都吃过的淡水热炒店，虽经历过搬家迁徙，至今仍是老淡水人的口袋名单。采现点现做的经营模式在用餐时刻或许得等上一会儿，但店家坚持所有酱料都不假他人之手的「呷子园」，不仅在卫生和食材上层层把关外，更提供有近百款家常餐点，不仅份量大价格也多维持在百元上下，除此外带内用皆适合的朴实美味，堪称是淡水CP值超高的美食餐厅之一。

新北市淡水区学府路189号

11:0014:30、17:0021:30（周日～21:00）

晋家门

淡水靠海又由于地势的关系每到冬天就特别湿冷，在这样的季节来到淡水吃美食的话，首推火锅专卖店「晋家门」。拥有自家渔船才能亲自掌控食材的鲜度与渔获量，是当店鲜美汤头得天独厚的最主要原因，当店的招牌也是网友异口同声说赞的东北酸白菜汤，淡酸温顺的口感令人一吃就爱上，不管次搭配肥美的天使红虾，肉质鲜嫩的超大牛肉盘，或是限量的牛舌和曼波鱼，令人经验的美味程度绝对值得亲访！

新北市淡水区中山北路一段257号

17:0023:00

野营咖哩

说到淡水的异国美食，首推是由曾经旅居日本的老板娘所经营的咖哩专卖店。以野外露营为主题打造的清新小店「野营咖哩」，运用传统咖哩的制作方式，选用多款正统印度香辛料，再搭配季节蔬菜和肉品的咖哩，除了美味不在话下外，每一口都还能品尝的到用心与层次。特别推荐经典厚切猪排佐野菜咖哩，搭配有微辣口味的日式咖哩酱汁以及丰富的烤蔬菜，酥脆的猪排更是清爽不油腻呢！

新北市淡水区中正路330-1号

11:3022:00

周三公休

写在结束前

这样的美食

你想和谁一起去打卡

版权归原创者所有，如有侵权请及时联系!

你说你喜欢雨，但是你在下雨的时候打伞

你说你喜欢太阳，但你在阳光明媚的时候躲在阴凉的地方

你说你喜欢风，但是在刮风的时候你却关上了窗户

这就是为什么我会害怕你说你也喜欢旅游

因为你连“台湾达人”都没有关注...

快长按二维码▲关注我啊