提到艾草，很多人想的是驱寒，而且和端午节也有着很深的深渊。说到端午节，我们就不得不细细说说和这个节日有着颇多渊源的一种植物，艾草。
它全身都有价值，艾草一般是以苦的为主，甜的都拿来做食材，所以叫艾菜。其气味清香，可以做菜、做汤，还是好药材，它能辅助治疗月经病，有安胎止血，安神通窍的作用。
艾草
做药
可以拿晒干以后的艾草灸肚脐，能去除寒气，止痛效果
做食谱
可以拿来做各式各样的食谱，点心、菜品，都可以见得到它的身影，像我们南雄就会用艾草来做糍巴里面，馅可以大众话，有些人就直接包糖进去，有些人包些特色进去。
艾糍
泡脚与洗头
晒干艾草用来泡脚可以逐寒气，辅助治疗感冒、咽炎、头痛、肚子痛、腹泻，泡一下发出一身的汗水之后，好好睡一觉，身体康复得也比较快。对于睡眠不好的人也可以试一下。不管是新鲜的，还是干品都可以用来煮水泡澡，能帮助去除人体内的寒湿，止血通窍。产妇可以用来洗澡使用，可以泡澡，可以热毛巾擦拭身体，看每个产妇的体质来定。
洗头
烟熏
晒干之后拿来烟熏驱赶蚊子，夏天蚊子是最多的，也是蚊子最不喜欢艾草的味道的，会有一定的作用，虽然不能杀掉蚊子，但是蚊子也不敢再靠近了，在野外露营时，很好用哦！也可以这样用点燃艾草之后剩余的灰，可以用来清除家中的异味。用小袋子将其装起来，放在卫生间、冰箱或是卧室里，可以起到去除异味的效果。
熏蚊子
辟邪
人们每当端午节，家家户户都会在门前系上艾草秸秆子，喻意“辟邪”大有苦尽甘来之意，求个心安。不过这只是一个民间的一个传说来的
艾草是一种很神奇的植物，早在春秋战国之际，人们就已经用它来作为针灸的必要工序了。用针刺完穴道之后，再拿点燃的艾草熏，可以抗菌防感染。可见，就算是在遥远的古代，艾草也依旧是很重要的一味药材。
（图片来源于网络）
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