前几天弟弟去成都旅游,路过一家网红甜品店,天气太热,带着女友进去点甜品,一看价格乍了舌,赶紧发图片给我吐槽,单点一杯芒果冰沙就得花38元,两人再点了点其他的,消费了将近200块。弟弟说,真不如回家吃姐姐做的,好吃不费钱。是呀,每次和弟弟出门,他要吃甜品,我都心疼我的口袋,先不说价格高,这外面买的卫生要是没做好的,吃了回来可是得拉肚子的,真是花钱买罪受。
这几天天气大热,家里水果也堆得老高,想着赶紧消耗,就做了各种饮品,其中就有弟弟最喜欢的雪顶芒果冰沙。这样一杯冰沙要在外面买,没个二三十是拿不下来的,在家做成本也就4元,干净卫生,美味不打折,怪不得弟弟喜欢我做的。别以为这样的甜品做起来很难,其实就是一个料理机花几分钟就能轻松完成的,您今天看一遍啊,准会,以后在家也能轻松的做上,随便吃~
【雪顶芒果冰沙】
芒果2个,西柚2片,淡奶油100克,细砂糖10克,冰块适量
【制作步骤】
1,准备好食材,冰块就是冰格冰出来的,西柚是用来装饰的,要是没有也没问题。
2,把芒果去皮切果肉放进料理杯里,芒果要挑选熟透的才够甜,要是喜欢甜的可以往里加点枫糖浆,但为了健康还是自然甜度就好,也很足够的。
3,往料理机里放入一倍的冰块,手脚也要快一些,天热一下就能化掉。
4,快速搅打半分钟,都打混合了就行。
5,这时候就能看到很细腻的冰沙,纯芒果,无添加剂,口感绝对赞!倒进杯子里,进行最后的装饰。
6,淡奶油加入细砂糖打发,装进裱花袋,挤上杯子就行。
放个西柚装饰一下,超有夏天的感觉,美炸了,赶紧吃吧,特别爽!您都学会了吗?如果您也喜欢吃冰爽的甜品,欢迎留言和馋猫交流哦~
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