女孩子们心中都有着一个童话世界
梦幻波波池,绿色的植物,粉色的配件
而戒不掉的,却是少女情怀
梦幻的波波是女孩子们喜欢的玩具
小小的一个,却是满满的可爱
不同的角度,不同的pose
再加上你甜美的笑容
就在那一瞬间,相机定格画面
年度时尚大片就非你莫属了
店铺打卡,美食打卡,各种打卡
而且还得有各种福利才完美
所以,川民这次还给大家准备了福利
吃饭最重要的就是环境,好的环境才能吃得开心,就好像川民一样明亮宽敞,没有一点压抑感,超级舒服!
全店以ins风的装修风格来定义,黑白灰的色调,搭配柔和的光线,营造了一种性冷淡的感觉。
最吸引的还是这面落地玻璃,无论哪个时间段坐在这吃饭,都能看到北京路不一样的样子。
重点来了!大家口中的“无边梦幻波波池”,真的是必要打卡的!而且在这拍出的每张照片都是大片。
(*拍照需求,仅作装饰用途)
除了波波池之外,这里还有一间超级少女ins风的房间,绿色的背景墙,不管是自拍还是他拍都很nice。
时尚
大牌
北欧风也是这里的亮点,店里的每一个角落都是拍照的背景,估计256G的手机都装不完了!
川民江南西店更是中国风满满,红色作为点缀,店内更是明亮,进到去有一种来到大户人家的家里一样,超级大气。
等等!等等!
这里居然是一家新融合的川菜主题餐厅
不知道的还以为走错了
而且这里出品的川菜
还是以南方人的口味来定义
一家主打“汤也能喝的酸菜鱼”
四个字形容“超级酸爽”,川粤合璧的酸菜鱼是大厨在川菜的基础上创新,烹饪出南方人的口味。
选用鲈鱼来做为主菜,更多的是因为这鱼少刺,肉嫩爽滑,而且还没有泥腥味。
汤也能喝的酸菜鱼是店里的招牌,汤底是用了猪骨,鸡和老鸭熬煮数小时,非常的浓郁!
鱼肉更是鲜嫩无比,厚度也都非常均匀,每吃一块肉的时候,咻一声鱼肉上的汤汁挂在嘴边,一舔极美味!
而且这酸菜鱼还蛮多配菜的,酸菜,萝卜,粉丝等等,反正不怕你吃不饱,就怕你吃不好。
推荐指数:★★★★★
辣度指数:★★★★★
“肌肉超级健硕”的金汤柠檬蛙
这道金汤柠檬蛙可是得到不少吃货的认证,一端上桌清爽的味道就扑鼻而来,光是这香味就能够让小编口水直流。
柠檬和金汤底,这不走寻常路的组合竟然特别撩人,明晃晃、黄澄澄的小清新,让颜值有上升了不止一个段位。
牛蛙的分量十足十的多。汤汁浸透蛙肉,裹着一层诱人的色泽光亮的金黄色,肉嫩滑厚,清酸可口,让人根本停不下来~
配菜也是极其丰富,酸辣的汤汁配着鲜甜的虾肉,反差明显却非常和谐,搭配起来很过瘾,还有粉丝,金针菇等等!
推荐指数:★★★★★
辣度指数:★★★★★
新式融合菜川粤齐下的毛血旺
这里的毛血旺加入大量的子弹头辣椒、青花椒和红花椒煮出红亮麻辣的汤汁,单看就已经很有食欲了
作为“下饭菜”最正的它,配菜也是多到不行。8种以上的配菜已经让小编“O晒嘴”了,真的超级满足。
鸭血,酥肉,牛肉,毛肚,波波肠,豆皮等等,而且每吃一口都非常麻辣鲜香!
推荐指数:★★★★★
辣度指数:★★★★★
其实对于新融合菜的川民来说,川菜和粤菜的相互搭配与改良,确实吸引了好多吃货前来品尝,就好像以下这几款,非常推介!
拔丝地瓜
想要拔丝地瓜拔出长长的糖丝一定要趁热!否则就拉不出丝,体验值就会急速下降哦~
焦糖甜脆,红地瓜糯糯,沙沙的,朴实又甜蜜的味道。喜欢甜食的小伙伴可以尝试一下哦。
霸气猪手
猪手外皮泛焦糖色,香香脆脆软糯黏牙,满口的胶原蛋白,汁水牢牢地锁在了肉里,满口咸香,配上一杯啤酒大快朵颐。
酥脆的外皮,吃起来的口感特别神奇,当你吃进去的那一刻还可以体验到有些许焦香的味道,还真有另一番风味。
麻婆豆腐
麻婆豆腐可是下饭的家常菜,热乎乎的它,麻辣鲜香、酥嫩鲜活。再往表面铺上葱粒,更是为这道菜增添了几分色彩。而且超抵食,才3元/份!
泡椒花甲
花甲是最省心的小海鲜啦,味道鲜美,处理起来也很容易,不用用手剥壳,筷子就搞定啦,而且一点沙子都没有哦。
川长柠檬茶
这是店里的招牌柠檬茶,也是老板亲自调试出来的明星饮品,柠檬和茶味配合得天衣无缝。
足料半只大柠檬放下去,一份难得浓郁的香味,后劲悠久,甘甜清新!
川民打卡
Tips
橱窗位置不多,建议早点去拿位置;
店内波波池仅作装饰用途,非公用;
所有菜品都是现点现做,需要点时间;
活动期间可能会很火爆,建议错峰就餐。
还有记得别忘了我们的福利
赶紧拿好吧
川民新融合菜
☆北京路店
『店铺地址』越秀区北京路粤海仰忠汇商场6楼
『营业时间』每天11:00--22:00
『美食热线』020-83526590
『交通指引』地铁六号线北京路站B出口
☆江南西店
『店铺地址』海珠区江南西路润汇广场3楼
『营业时间』每天11:00--22:00
『美食热线』020-89629143
『交通指引』地铁2号线江南西站A出口(往车流方向走约400米)
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