在外吃饭、旅游
食品安全问题不可小觑
尤其到了夏天
更是一不留神，就容易……
你懂得！
7月16日，
市食药监局发布
市级餐饮环节监督抽检信息，
总共有53批次食品不合格，
涉及多家餐饮店。
李沧区石头涮六锅火锅店的尖椒检出氟苯尼考，李沧区味美达菜馆的鸡蛋检出恩诺沙星，市北区史记缘味厨房酒楼的石斑鱼检出孔雀石绿……
还有你熟悉的喜家德快餐店、桔子酒店等！
注：上方图表中的即墨市现为即墨区；黄岛区现为西海岸新区。
按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规，市食药监局已责成相关区市局依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人，并对不合格样品餐饮单位依法进行处罚。
夏季肠胃炎频发
下面这些你一定要get
得了急性胃肠炎怎么办？
1.卧床休息
停止一切对胃有刺激的饮食和药物。可进食一些鲜果汁、米汤、蛋汤等流质饮食，必要时可以暂时禁食，利于胃的休息和损伤的愈合。
2.补液！补液！补液！
治疗胃肠炎所致的腹泻，预防和治疗脱水是治疗的重中之重。尤其是儿童，腹泻时更容易出现脱水，同时会造成水和电解质的大量丢失，有的会出现低血容量性休克，甚至造成生命危险。
能口服补液的尽量口服，但并不是指喝白开水，而是要喝糖盐水，一般大小药店都有卖此类补液盐，回家按比例冲调好就可饮用。实在没有，也可以自行配制简单的糖盐水，配制方法：白开水500ml(1斤)+蔗糖10g(2小勺)+盐1.75克(约铺平啤酒瓶盖的一半)。
脱水明显者（已出现虚弱、极度口渴、尿量少、皮肤干燥、眼球下陷等表现），不要犹豫，请立即到医院就诊，静脉输液治疗。
3.抗生素治疗（尽量避免）
只有在有细菌感染时，才需要使用抗生素治疗，否则不需要。（世界卫生组织提出90%的腹泻不需要抗菌药物治疗，我国学者根据我国腹泻病的特点及临床治疗结果提出，大约70%的腹泻病不需要抗菌药物治疗。）
然而，现实中许多患者在就诊前常自行服用抗生素等不规范治疗，既不利于疾病治疗，也可能因不合理使用抗菌药物导致细菌耐药、肠道菌群失调。
4.药物治疗
止痛应用颠茄片、阿托品等药均可。还可局部热敷腹部止痛（有胃出血者不用）。
腹痛可用颠茄合剂等解痉药。
呕吐时给予胃复安等止吐药。
伴腹泻、发烧者可适当应用黄连素、氟哌酸等抗菌药物。病情较轻者一般不用，以免加重对胃的刺激。
内容来源：青岛市食品药品监督管理局官网、青岛大众网等网络
责任编辑：song
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