平时大家都说一天8杯水，你真的喝对了吗？

今天，让你懂“水”

　　平时大家一说到喝水，一般都会把「一天八杯水」挂在嘴边。

　　的确，折合下来，普通的身体健康的成年人一天需要补充大概2升水，这其中有800ml可以从食物中获得，其余1200ml则来源于饮用水。

　　夏季喝水尽量避免“牛饮”，同时，最好不要等到口渴才喝，口渴说明身体已经进入到缺水状态，因此应该及时补充水分。

夏季饮水少量多次

　　夏季饮水掌握少量多次原则，尤其是老人，天热时，老人可以适当地喝一些淡盐水，每天在500毫升水里加上1克盐，适时饮用，这样既可补充机体需要，同时也可防电解质紊乱。

　　喝10℃左右的淡盐水比较科学。这样既可降温解渴，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分。

　　其次，喝水少量多次。口渴时不能一次猛喝，应分多次喝，且每次饮用量少，以利于人体吸收。每次以100~150毫升为宜，间隔时间为半个小时。还要避免喝冰水。

十大情况该补水

晚上睡觉前

　　人熟睡时，体内水分会通过排尿、出汗、呼吸不断丢失，造成血液黏稠度升高、代谢物积存。临睡前适度喝水可缓解该现象，降低脑血栓等发病风险，尤其是老年人，不能因为怕起夜而拒绝睡前喝水。

早上起床后

　　人在早晨起床后会处于生理性缺水状态。吃早餐前喝一杯水，只需要20秒，水分就能进入血液中，使血液迅速稀释，改善夜间脱水情况。如果条件允许，可以加一片新鲜柠檬，起到清除宿便、排除毒素的功效。

洗澡后

　　很多人洗完澡觉得渴，端起一杯水一饮而尽。殊不知，洗热水澡会令血流量增加，喝太快会对健康不利，尤其是老人。赵飞虹建议，此时应小口慢速喝一杯温水。

开空调半小时后

　　空调房内空气干燥，容易造成人体水分流失，鼻腔等处黏膜过干，甚至引发支气管炎。因此，在空调房逗留超过半小时，就要及时补充水分，白开水、矿泉水、柠檬水等均可。

发烧时

　　人在高烧时，会以出汗的形式散热，消耗大量水分。赵飞虹告诉记者，此时可少量多次地喝温开水或温葡萄糖水，小米粥、绿豆汤也是不错的选择。

尿变黄时

　　尿液呈浅黄色表明喝水量足够；若尿液比较黄，就要立刻饮水500毫升左右；若尿液呈土黄色，说明已经严重脱水，需要及时补水并去医院治疗。

坐飞机时

　　很多飞行不适与机舱内干燥有关。短途旅客最好在起飞前就开始补水，飞行中再喝点水，感觉不渴就行；长途旅客应保证每小时补充一次水；尤其冬天机舱内温度高，身体“隐形失水”多，更需要补水。

心情烦躁时

　　当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升。此时不妨喝一杯水，肾上腺素会随着水分排出体外，心情或许会轻松许多。

孕期

　　准妈妈体内的血流量增加了一倍，需要大量水分。如果喝水过少，会导致代谢废物浓度升高，增加尿路感染几率，对胎儿不利。

运动期间

　　运动会消耗大量水分，尤其是孩子，需水量高于成年人。除了运动前要喝水，运动时每隔半小时也应适当补水。天气较热或运动量大时，孩子应保证喝够4升水。很多父母不让孩子喝碳酸饮料，却对果汁网开一面。

　　事实上，过早饮用果汁会加重孩子对甜食的渴望，导致肥胖。美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心认为，水和牛奶才是儿童的最佳饮料。

　　说到补充水分，肯定会有很多不爱喝水的朋友说：那我喝果汁可以吗？比饮料健康，比水好喝，还能补充一定水分。

　　但事实上，果汁的营养构成远不如水果本身，果肉有着丰富的膳食纤维和其他营养素，所以更具有饱腹感，想用果汁代替水果摄入水分或营养素，往往还会摄入超标的糖分，所以多吃水果多喝水才是最佳选择。

　　有人又要说了，喝水还不容易吗？我喝啊，我就【吨吨吨吨吨】地喝

　　兄弟，水中毒了解一下啊？

水中毒为生理机能障碍

　　所谓水中毒，并不是指水本身有毒，而是由电解质失衡造成的人体生理机能障碍。

　　人在大量出汗以后，在短时间内快速喝下大量的水，由于人体肾脏滤过生成尿液的最大速率是每分钟16毫升，若段时间内摄入过多的水分，会使细胞膨胀从而引起低钠血症，可引发头晕眼花、呕吐、虚弱无力、心跳加快等症状，严重的会出现痉挛、昏迷甚至危及生命。

　　可是现如今，简单的水好像也变得很复杂....

纯净水 VS 矿泉水 VS 矿物质水

　　纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等技术制成的水，其离子含量低，硬度低，几乎不含矿物质，用它来烧水也不会形成水垢。

　　纯净水在发达国家的普及率非常高，生活在中东地区的居民日常饮用的几乎都是纯净水。

　　矿泉水，指来自地下深处、成分受岩层影响较大的水。其中的微量元素需要在提取、制作的时候多加控制，很多都属于饮用水标准中的非常规指标。至于很多矿泉水品牌是否真的来自地下深处，还有待考证。

　　矿物质水，简单理解就是在纯净水中添加少量矿物质，可以将自来水（生活饮用水）纯化，再添加矿物质，最后杀菌罐装而成。

　　矿物质水中的矿物质主要是为了优化水的口感，使其更加接近平时喝的白开水或者矿泉水，并不是特指这种水多么有营养。

　　白开水，也叫冻滚水，煮沸后自然放凉的白开水相比于其他水类，更容易透过细胞膜，从而促进新陈代谢，提高体内脱氧酶活性，同时减少肌肉内乳酸堆积，使人体不容易产生疲劳感。

　　但是自从矿泉水、纯净水开始出现在市场上之后，有很多声音指出，自来水本身就不够安全，更多的还在争论，矿泉水是不是真的比白开水、纯净水要健康？其中的矿物质元素是否真的有利于人体？

　　实际上，“矿泉水优于其他水”的说法在科学界从未得到过认可。而所谓的“纯净水不利于健康，会使人体缺钙，造成钙流失”也是一种误解。

　　水中的矿物质指的是各类无机盐，比如碳酸盐、偏硅酸盐，还有微量元素铁、锌、钼、钒等，这都是人体日常所需要的营养元素，它们主要来源于日常饮食，水中的元素只是很小的一部分，而且我们的身体非常聪明，体内的营养元素不会像山坡上的泥土一样，一冲就走。

　　软水会冲走我们身体内的营养元素，那反之硬水会不会导致结石呢？当然没有这么简单！

　　导致结石的因素非常复杂，除了和自身的代谢相关之外，还和气候、饮食结构、遗传等因素相关。流行病学相关研究表明，水的硬度和结石发病率并没有必然联系，存在水的硬度高人群发病率低的，也存在水的硬度低人群发病率高的。

　　同理，像是“弱碱性水更健康”、“隔夜水、千滚水会让人中毒”等说法，都是低估了人体内部的自我调节能力，同时高估了水中物质的含量和作用。

　　人体内部自有调节酸碱度的能力，饮食能够影响酸碱度，但是也并不能大幅度改变这个数值。

　　关于煮沸的水中含有亚硝酸盐这个说法，其实水中的硝酸盐含量本就不高，煮沸也不能使其平白增加，能转换成为亚硝酸盐的就更少了。

　　更何况，导致癌症的并非亚硝酸盐，而是需要转换成为亚硝胺类物质才有可能致癌，这不是简单的加热沸腾就能引起的转变。

每日基本饮水时间：起床后2杯，每餐饭前1杯，淋浴前1杯，睡前1杯

喝水黄金段

早晨空腹喝水预防心脑血管疾病

　　一个晚上一个人每晚平均排450ml水。血液的黏稠度一天24小时有生物钟现象，一般是半夜到早晨10点之间，血液黏稠度是最高。如果这个时间既有身体缺水，又是血液黏稠度最高的时候，很容易导致心脑血管病急症发作。

　　早晨刷完牙易口干，喝一杯温开水，早餐中的牛奶、豆浆、稀饭里面都有水，是隐性水。

吃饭前喝水助消化

　　喝水的目的是为了增加消化液，我们一天要产生10升消化液，消化液的主要成分就是水。有研究表明，水从嘴里的到全身每个细胞的一个过程是21分钟，因此应该在饭前30分钟喝水。

睡前喝水最养颜

　　皮肤更新的周期是27天，皮肤的修复和更新都是在晚上，而皮肤的修复和更新的必须条件就是充足的水，没有水，修复不了。所以晚上喝水是美容养颜的最好的方法。

　　所以，要说喝什么水，什么水都可以喝，根据自己偏好的口感，只要是合乎饮用水标准的都可以拿来饮用，并且要尽可能新鲜、干净、安全，才能帮助身体补充水分。

　　千滚水、隔夜水不建议饮用，主要也是因为长时间放置会产生细菌，同样桶装矿泉水/纯净水一旦接触空气就有可能产生细菌，应该注意存放时间。

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