面部瘙痒、水肿……夏天的水果可不能让孩子随便吃

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夏至来临，天气越来越热了！很多家长外出归来都会选择买一堆水果，塞冰箱里冰一下再拿出来给孩子吃。但是，并不是所有的水果都适合孩子食用的，特别是对小孩子。因为有些水果孩子吃下后会产生严重的过敏反应！

水果对人体也是过敏源？

沈阳铁西区的李女士看着超市里新上市的芒果和菠萝特别新鲜，就给家里3岁的宝宝买了一些，没想到宝宝吃完没多久就嚷嚷自己嘴巴痒，抓了抓嘴唇就肿起来了。第二天，宝宝的情况严重起来，整个面部都开始肿，眼睛都有些睁不开了。李女士忙带宝宝去了医院，诊断为“芒果皮炎”，并及时进行了抗过敏治疗。

据《新闻晨报》报道，湖北武汉的李先生吃芒果，竟突然感到胸闷憋气，晕倒在地，不省人事，幸亏家人就在身边，将他送到医院后，经过紧急救治化险为夷。为啥吃个芒果的后果这么严重？接诊李先生的医生表示说，突发急症的李先生是因为芒果过敏导致的喉头水肿，送到医院时气管已被堵了大半。医生表示：口唇周围瘙痒起水泡，正是芒果过敏发出的警示信号。谁也不知道下一口是否会引起急性喉头水肿，一旦气道闭塞，几分钟内就会要命。

现在吃水果过敏的发病率很高，但因为水果过敏诊断起来比较困难，很多患者都不太重视。吃水果过敏时会引发口周的皮炎，嘴唇马上就肿起来，症状严重的患者可能会出现咳嗽、打喷嚏、喉头水肿、呼吸困难、腹泻等情况，甚至会出现荨麻疹。

都有哪些水果会引起过敏？

芒果皮中含有单（或二）羟基苯（生漆中就含有此成分），如果是没熟透的芒果还含有醛酸，对皮肤粘膜有一定刺激作用，宝宝如果拿来就啃，是很容易出现“香肠嘴”、口周皮疹等过敏症状的。

菠萝内的 “甙类”对人的口腔粘膜有一定刺激性，直接食用会感觉口腔发痒。另外，其中的“菠萝蛋白酶”可使胃肠黏膜的通透性增加，直接食用可能会出现腹痛、呕吐、腹泻、荨麻疹等过敏反应。

猕猴桃含多种维生素，但猕猴桃里的果酸容易引起过敏反应，特别是一些有牛奶、海鲜过敏史的人不宜多吃。对猕猴桃过敏会出现：嗓子疼、嘴唇四周痒、痛，双唇变红等症状。如果吃猕猴桃后出现过敏症状，除停止食用外，还要多喝水，症状就会缓解。

香蕉也有可能会导致发生食物过敏现象。比如出现荨麻疹、嘴巴肿胀、或引起湿疹等症状。严重时会出现呼吸困难等情况，一旦出现呼吸困难立即看医生。

草莓虽然含有大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分，但也含有致敏的蛋白质。如果对其他某些食物过敏，尤其是家族有过敏史的，就有可能会对草莓过敏。对草莓过敏的人，最常见的症状包括：嘴巴有刺痛感、发痒或肿胀。有的人还有可能会出现皮肤过敏反应，比如瘙痒或荨麻疹。一旦出现上述症状及时看医生。

孩子水果过敏

家长要怎样处理？

很多孩子吃水果的方式是“洗脸式”的，很容易将浆汁沾到脸上、身上，他们的皮肤较细腻，抵抗力差，因此过敏的几率大大高于成年人！

孩子如果吃某种水果嘴巴泛红，不停地挠痒痒，基本上就是过敏了，家长们需要多多注意了。

专家建议，水果过敏之后，首先用冷水洗净口角、脸部，局部红肿的直接用凉水冷敷；有小红疹或水泡的可以用绿豆水外洗加内服，或用煮完的绿豆衣敷在患处，用品质好的绿茶（泡开的）外敷也方便管用。

如果嘴周围的皮肤、耳朵、颈部出现大片红斑，是严重的水果过敏症状，就应该到医院就诊了。

有家长问，孩子可以吃芒果，是不是就不会对芒果过敏了？

协和医院皮肤科副教授林能兴介绍：“熬夜、劳累、感染等都会打乱人的免疫平衡，导致过敏发生。一旦出现过一次过敏，之后会一直过敏。”

过敏还有个规律：第一次吃没事，第二次才会出现过敏反应，之后一次比一次厉害。过敏的严重程度跟吃多吃少没有关系，有时一小口水果下肚就会要命。

如何预防孩子水果过敏？

如果孩子第一次吃容易引起过敏的水果，应该注意↓↓

【少量食用，密切观察】

家长可以将水果搅打成汁再用温开水稀释给孩子食用，之后家长要密切观察孩子是否有过敏反应。医生表示：有芒果过敏史的人对芒果是会终身过敏的，是一种特异性的体质，所以这类人群以后最好要禁食芒果。

【切成小块 ，使用餐具】

即使不过敏的孩子，将芒果、菠萝等水果切成小块，让孩子用牙签或其他餐具取食水果，这样就不会吃得满手满脸。吃完后要及时洗手，擦去脸上的残余，避免食用时果汁频繁接触口周皮肤。

【适当处理】

比如吃菠萝之前，可以事先在盐水中浸泡至少5分钟再吃，可以破坏菠萝蛋白酶，预防过敏。如不考虑加热之后营养成分的流失，家长还可以将菠萝煮熟后给孩子食用。

来源：首都教育、网络，新丰台整理，转载请注明来源

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