近年来,人们的养生观念随着科学技术的进步,也在一步步的上升。大街上的养生店更是如春笋般的一家一家的开了起来。其中最多的就是艾灸店了。
艾叶,在农村非常多,尤其在现在这个季节,正是艾叶最繁盛的时候,在农村的地里,一片一片的艾叶绿油油的看着很是诱人。
还记得小时候在农村,一到晚上,就在家门口纳凉。但是农村的蚊子是非常多的,最喜欢的就是叮小孩,每天晚上,身上都会被叮好几个包。这时候,爸爸就会拿一大把晒干的艾草点燃。一股艾草的香味一下就弥漫在整个大街上,而最神奇的是,一直在耳边嗡嗡嗡飞的蚊子,马上就没有了。
这只是艾草的一个功效。出了驱蚊的功效以外,在古代,艾叶还被用来预防瘟疫的一种中草药。包括现代医学也证实艾草具有抗菌抗病毒的作用。
在农村,艾叶还有一种神奇的用途。那就是用艾叶煮鸡蛋。艾叶本身是热性植物,具有调理月经,养胎暖宫的作用。所以怀孕的女人食用艾叶煮鸡蛋,怀孕以后,第一个月,每天吃一次,食用一周。等到第二月的时候,就变成每10天一次,第三个月开始,每15天一次。到第四个月以后,每个月食用一次。对胎儿和孩子是有很大好处的。
艾草煮鸡蛋做法:
艾草清洗干,与鸡蛋放入锅中煮熟。鸡蛋煮熟以后剥皮再煮。五分钟以后就可以拿出来食用。
除了煮鸡蛋以外,还可以使用艾叶泡脚。艾草泡脚具有治疗感冒,缓解女性痛经,去除湿气、寒气等功效。但是艾叶泡脚不能时间过长了。每次只要15到30分钟,身体微微发汗就可以了。
艾叶泡脚做法
晒干的艾草,放入锅中煮开,五分钟以后,倒入盆中。自然凉到自己能接受的地步,就可以泡脚了。
艾草泡脚最值得注意的就是不要再通风的地方泡,要不然热气全跑光了,对身体没有一点好处。另外泡脚结束以后,要多喝一些温水,不能吃凉性食物。注意休息。
在一些地方,还会使用艾叶食用。在南方一些地方,会把艾叶做成艾叶糍粑。
做法:1,把艾叶洗干净放到开水锅中煮15分钟,捞出,用水冲泡几次。晾干水分2,晾干水分的艾草剁碎。3,把剁碎的艾草和糯米粉搅拌均匀,和成面团。4,把面团用粽子叶包好,上锅蒸10到15分钟,就可以吃了。
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