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大岭山镇绿色生态,健康环保,乐融融生态农庄开业大酬宾

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开业劲爆福利

优惠时间:

2016.12.21~2016.12.27

优惠一:开业期间凡到店消费每席送有机蔬菜一份

有机蔬菜

全都是自种农家有机蔬菜!清甜健康!

优惠二:消费满398元加送以下小炒任选一款:

客家酿豆腐、家乡头菜肉饼、藕尖蒜香肉、湘味豆干小炒肉、川味烩三丝

电话:0769-85655368

地址:大岭山镇百花洞村百兴路(佳盛百货往前走200米)

营业时间:

11:00~14:00 17:00~21:00

尝各种山珍野味、飞禽走兽,自种有机蔬菜。在这里你能品尝各种各样的自产自销的食材

内设钓鱼场

01

现在的条件越来越好,人们的生活质量的要求也越来越高,相较于其它畜肉食物而言,鱼肉不仅仅营养丰富,同时还非常健康,鱼肉的营养价值非常高,因此吃鱼的好处也非常多!

冷水鱼王:拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值,是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一丁鱥肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、蛋白质含量高,做法也是多种:

功夫冷水鱼王

天气转凉,一上菜过会不吃容易凉,这种用火锅做的鱼,不再担心鱼冷了腥,肉质细嫩、无肌间刺,肉味鲜美、蛋白质高高高

葱香冷水鱼王

把鱼肉切成一片片,最大特性就是肉多刺少,吃起来唇齿留香,就连老人小孩都丝毫不用担心有鱼刺的困扰,嫩滑!用肠粉加入鱼肉里,口感更鲜甜!加入葱花、酱油调味就更完美!好食材就无需折腾,尤其是厚硕的鱼皮,有独特味道!

还有一种做法是果皮云腿蒸冷水鱼王

山泉水鲩鱼:

功夫山水

鲩鱼浑身上下都是宝,因为水质好,所以拥有绝对的口感,肉质带有一定的韧性!

油盐煎

腌制过的鱼入味再油盐煎鱼,煎最重要的是调味和火候,要让食材充分入味却不浓,肉质保持鲜甜

02葱香脆鳝

切成一块块的脆鳝肉,易夹入味,营养丰富,加入葱、洋葱味道可口。

农家回味烧肉

脆皮烧肉是道简单粗暴的粤式美味,酥脆松化,皮下肥瘦相间的五花肉则咸香嫩滑。最经典吃法就是夹起一块厚切的烧肉,沾上白糖或秘制酱塞入口中,豪爽地大快朵颐,原来香脆与软糯一点儿都不违和。而且烧肉的香是有很多层次的,五花肉的脂香、香料之香以及烧烤的焦香,咸甜之中令唇齿留香,回味无穷。

阳春白毛红脚飞天鹅

肉汁鲜味

人参清水古典鸡

中国人素有“无鸡不成宴”的说法。一阵阵人参味,鸡肉鲜甜清香,自养土家鸡,没半点腥味!

03大盆菜

乐融融生态农庄的盘菜,由多种名贵食材精心炮制,取汤鲍之鲜,花胶之润,鹅掌之脆,花菇之嫩,更有麻虾、蚝豉、老鸡、烧鹅汇聚,百灵菇、支竹、粉葛、萝卜辅佐,做到不咸、不腻,鲜香可口。焖一锅盆菜需要熬制5小时以上,所下的功夫,值得你等待。

04承包喜庆宴席

环境优美,空气清新!承办大型喜庆宴席,可摆80席

乐融融生态农庄

地址:大岭山镇百花洞村百兴路(佳盛百货往前走200米)

电话:0769-85655368

营业时间:

11:00~14:00 17:00~21:00

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