知名旅游美食节目主持人安东尼波登（Anthony Bourdain），近日惊传于法国巴黎自杀身亡，得年61岁。此消息一出令许多粉丝与观众都感到惊讶与难过，而波登曾在2012年造访台湾，脸书上一张基隆大啖海瓜子的照片曾引起粉丝一阵骚动。
美国知名旅游美食节目主持人安东尼波登惊传自杀身亡。（图／anthonybourdain Instagram）
当时波登秘密造访台湾是为了拍摄TLC旅游生活频道《波登过境》节目，播出时间在2013年，揭露过境台北、巴黎、多伦多等全球10大城市如何大玩特玩。波登谈起台北时表示：“台北并不美丽，但却藏着美好，是一座有深度的城市，我随时乐意再次造访！，可惜已成绝响。
波登曾在基隆大啖海鲜。（图／安东尼波登脸书）
波登过境台北48小时之旅，不但搭火车到基隆品尝海瓜子，新鲜海胆滑顺绵密的口感更让波登大赞海胆是约会必备指标性佳肴：“晚餐点海胆，如果她大吃特吃，你们将很有希望共度美妙的一晚。
波登惊艳于小笼包精致做工可以被复制到其他分店而不走味，大赞是科学的展现。（图片提供／TLC旅游生活频道）
另外，在台北千万不能错过经典小笼包，波登惊叹于小笼包精致的作工居然可以被不断复制到其他分店而不走味，他说这简直就是科学！而从不掩饰对猪肉热爱的波登，拜访故宫看到精雕细琢的肉形石，热烈表示：“这真是颂扬猪肉最好的做法，那是我梦想中的猪肉！甚至不忘把肉形石纪念品带回家送给老婆当礼物。
波登过去来台时与友人安琪拉到外双溪钓虾。（图片提供／TLC旅游生活频道）
而波登对夜市的热爱甚至不惜舍弃下塌的五星级饭店，他说：“我认为我们应该住进旁边的饭店，吃上 3 天才对得起这个夜市！想要变身台北通，就不能只照着旅游指南走，波登首次体验台北人熟悉的外双溪钓虾，听闻使用硫磺温泉水养虾，波登不禁眉头一皱说：“所以虾子吃起来会有屁味?”
节目概念以“限时48小时的转机之旅”为主轴，波登造访全球10座知名城市，转机过程中的美食享乐与旅游风光，真实地传达给观众，在造访纽约时，还特别推荐当地的台湾美食割包。
美国知名旅游美食节目主持人安东尼波登个人IG帐号，最后一篇贴文受到许多网友留言表示哀悼。（图／anthonybourdain Instagram）
安东尼波登的IG帐号(anthonybourdain)，于6月3日左右，还上传他自身与他甚为喜爱的杜可风摄影师的合照，且两人还录制了波登制作主持的节目“Parts Unknown”(波登闯异地)，不出几日，由波登的好友、法国名厨希培赫（Eric Ripert）发现波登于法国巴黎的饭店内以毛巾上吊自杀，CNN也证实了此项令人遗憾的消息，社群媒体上与许多喜爱波登的粉丝、与波登合作过的名人，也纷纷表示哀悼。
安东尼波登1956年6月25日生于美国纽约，在不同的餐厅担任厨师后，1998年成为纽约法式餐馆Brasserie Les Halles的主厨。2000年成为作家出版《厨房机密档案》，荣登纽约时报畅销书排行榜，后来除了出书、于媒体撰文发表外，也在TLC担任主持人(节目：波登不设限)，也担任料理实境秀的评审，2013年进入CNN制作主持“Parts Unknown”(波登闯异地)，忽然传出自杀身亡，令各界震惊。
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