编辑部吐血大评测 寻找襄阳最好吃的粽子!

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  我!网易襄阳新上任的主编。

  回忆起之前为了上位每天“997”(早9晚9,每周7天)的日子都是泪水,但是现在不同了,嘿嘿嘿。

  嗯,坐上主编的位置就得有所改变!为了丰富页卡内容

  

  于是我准备开一档节目!

  

  第一期正直端午,那还用说,当然是先来粽子啦!

  

  小的们!把我的粽子端上来!

  

  顶着烈日我转遍了大襄阳的超市商场甜品店,基本凑齐了市场上常见的几个品牌的粽子。

  

  接下来给你们介绍一下我们的9位参赛选手

  

  1.良品铺子干豆角腊肉粽、2.妞妞桂花彩豆粽、3.楚之原金丝蜜枣粽、4.思念板栗肉粽、5.三全双豆沙粽、6.楚粽香辣肉粽、7.五芳斋蛋黄鲜肉粽、8.巴黎香陈皮山楂粽、9.民发酒店礼品粽经典肉粽。

  我们的测评分为四个方面:包装与外观、馅料饱满油润度、整体口感、糯米软糯度。

  

  生活一定要优雅,要有情调。

  备好餐具,我们先来看1号选手!

  NO.1 良品铺子干豆角腊肉粽

  价格:6.8元/个

  为了做评测满大街找粽子的时候,抱着试一试的心态进了良品铺子,没想到还真有粽子。眼光独到的我一眼就看中了这只非同凡响的干豆角腊肉粽。活了这18年,还没吃过这个馅儿的!

  

  可是不得不说这是这次评测中最寒碜的外观包装了,可是价格摆在那里也没办法。

  

  馅料稍显不足,口味与名字一致。里面的腊肉带着烟子味。粽子里的腊肉基本都是瘦肉,肥肉几乎没有,吃起就很没有亮点,整体味道也只能说是将个就,让本来以为是黑暗料理的人眼前一亮。

  可以推荐不怕油腻,给不喜欢吃肥肉的朋友,比如……下面这个油腻的朋友!

  

  

  良心测评就是要直观,雷达图奉上!

  NO.2 妞妞桂花彩豆粽

  价格:10元/袋(2个)

  包装的颜色和插画设计都很小清新,又符合端午节的氛围,可见妞妞在品牌包装和营销上是下足了功夫的,要点个赞。

  

  馅料方面还算饱满,可是彩豆真的是没有看到,大概所有的豆子煮熟了都是一个颜色吧······

  

  我们的加热方法都是微波炉叮3分钟,这就很考验粽子所用的糯米了。妞妞这款粽子的糯米口感和质感都相当好,可为入口即化。

  

  NO.3 楚之原金丝蜜枣粽

  价格:8.6元/袋(2个)

  包装材质一般,画面俗套,蜜枣粽属于传统甜粽,缺乏了新奇度,要取胜的话只能靠馅料和味道啦。

  

  

  可是打开后还是不够让人惊喜,两颗蜜枣过小,馅料略显不足。糯米的口感倒是还可以糯度适中。总体评价:传统甜粽子没有什么让人味蕾新奇的地方。

  

  NO.4思念板栗肉粽

  价格:10.8元/袋(2个)

  包装材质和配色设计不错,广告照片看上去有种让人流口水的感觉。

  

  大颗的板栗配上入味的瘦肉,看上去还是非常诱人的,虽然说馅料并没有包装袋上照片那么饱满,但是卖相还不错。

  

  糯米口感适中,可是整体口感骗咸,特别是肉有种腌制过的腊肉的感觉。编辑部的小伙伴们吃过后都直呼打死卖盐的了。

  

  NO.5三全双豆沙粽

  价格:11.9元/袋(2个)

  

  双豆沙=红豆沙+绿豆沙,可是煮熟之后丝毫看不出来二者的区别,口感似乎也很难分辨,平平淡淡就是普通豆沙粽子的水准。

  

  外面的粽子叶看起来黏乎乎的,让人看一眼之后连碰都不想再碰,打开之后糯米糯度很到位,甚至可以和披萨一样产生拉丝的效果。

  

  NO.6(妞妞)楚粽 香辣肉粽

  价格:13元/袋(2个)

  

  同样是妞妞旗下的产品,可是比起上一款包装上差的不止一点点,拍照的时候立不起来也是醉了······

  

  可是打开之后还是非常惊喜的,馅料油润饱满,切开后可以直接看到肥瘦相间的肉馅,糯米糯度很棒,入口即化,配上肉馅,编辑部的吃货们已经沦陷成下面这个样子了!

  

  改善一下外包装,感觉这个粽子肯定能大卖的。

  

  NO.7 五芳斋 蛋黄鲜肉粽

  价格:21.7/袋(2个)

  本次评测中价格最贵的粽子。

  

  所谓一分钱一分货还真不是盖的,粽子打开后个头极大,稍微切开一角就可以看到里面饱满诱人的蛋黄。

  

  但是粽子整体口感偏硬,同样是三分钟微波炉加热别的粽子都熟透了,而它还硬邦邦的咯到了这位兄弟的牙······

  

  考虑到这位兄弟门牙的感受,我们不得不又把它放进微波炉里三分钟。

  总之,此粽馅料充足,蛋黄和肉都能给人冲击感,可是糯米糯度不够,整体太硬,导致整个粽子口感大打折扣。

  

  NO.8 巴黎香 橙皮山楂粽

  白色包装非常清亮,还有一个透明的位置可以看到内部粽子。

  

  陈皮山楂也是种很新颖的馅料,作为粽子不知道是不是这家的原创。别看它不起眼,其实这种搭配是有讲究的。

  山楂和陈皮同为中药,它们之间并没有配伍禁忌搭配在一起还可形成良性互补,从药性上来看陈皮属于理气药,味辛、苦,性温,归于脾胃经,具有很好的理气作用,并且具有调中、燥湿、化痰的功效。

  

  第一口吃下去有一股陈皮药材味道,但是山楂的酸甜将药材的味道中和的刚好,不让人讨厌,第二口的时候我就爱上它了,这绝对是甜口粽子里的一股清流。软糯的米团将陈皮和山楂的酸甜吸进了每一粒米里,吃起来让人口舌生津,非常有惊喜。

  

  NO.9民发酒店礼品粽经典肉粽

  价格:168/盒(包含8个不同口味粽子,一打咸鸭蛋,一个香包。)

  

  礼品粽子一般都是绣花枕头,外表好看,可味道……那么这款粽子能否打破这个诅咒呢?

  

  很抱歉让大家失望了,这款经典肉粽馅料并无什么亮点,肥肉过多吃完有些腻得慌,我想对于不爱肥肉或者是怕长胖的人来说应该是一种挑战吧,馅料油润程度适中,糯米软糯度是它的优点,可是口感平淡也注定了它逃不出礼品粽子绣花枕头的诅咒。

  

  好了,九个都测评完了,我快编不下去了,现在终于可以敞开肚皮无所顾忌地享用我的粽子盛宴了!

  哎哎哎,你们干嘛呢?

  

  请你们自重,我每个都只尝了一口好吧!

  

  这可是我千辛万苦申请了费用又冒着40度的高温出去买的!

  

  什么都不要说了!一人给我写3000字的吃后感!写不完加班!

  哎哎哎,快回来,把盘子都洗了!!!!!!都别走啊!!!

  

  我,网易襄阳新上任的主编,完全没有想到这次公费吃喝事件会沦落到如此境地。这笔账我记下了,改日一定要测评一个不用洗盘子的项目!!!

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

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