艾叶也就是我们常说的艾草
在端午时节是非常常见的
中医认为，艾叶可以用来烹饪
食用后对人体也有不少好处
下面就一起来看看艾叶食疗法有哪些。
艾叶怎么吃
1.艾叶粥
材料：驴胶20g，干蒿叶10g，红糖1汤匙。
做法：用醪糟，加药汁，煮至完全溶解（搅拌搅拌），加入红糖拌匀。一天2次。
2.艾叶红糖水
生姜5片，大枣5片，艾叶15克，红糖适量，水煎服。用于缓解女性痛经。
3.艾叶红糖鸡蛋
将15g艾叶放入冷水中，用大火烧水15-20分钟，沥出叶，打碎1-2个鸡蛋，不要搅拌，关火，放入红糖，吃鸡蛋，喝汤。
4.生姜煮鸡蛋
两个鸡蛋，30克艾叶和15克生姜。艾叶加姜，用鸡蛋（有蛋壳），加水，然后煮沸。
5.艾叶饼
将苦艾叶制成浆，然后将糯米粉制成叶饼。具有美容美颜功能，对感冒有一定的治疗作用。
6.老母鸡艾叶汤
将鸡切成块放入锅中，放入15克艾叶一起炖煮，熟后喝汤吃肉。益气养血，健脾，适用于气血不足的女性。
艾叶可以用来泡脚
中医认为，艾叶味辛、苦，性温，具有温经止血，散寒止痛，安胎、降湿杀虫的功效，我们常常通过一些方法把它做成艾条、艾绒等使用，但其实用它来泡脚，不仅可以散寒止痛，温经止血，还能有效去除体内虚火导致的黑眼圈。
可以取艾叶一小把，煮水后泡脚。如果艾叶不好找也可以用纯艾叶做成的清艾条，取1/4撕碎后放入泡脚桶里，用滚开的水冲泡一会儿。等艾叶泡开后，再兑入一些温水泡脚，泡到全身微微出汗即可。一般要连泡数次，约2~3天后即可有效。
需要注意的是，我们用艾叶水泡脚时，要注意别吃寒凉的食物，注意休息，多喝温开水。还可在用艾叶水泡脚的同时喝一杯生姜红枣水。坚持一段时间后，由体内虚火引起的黑眼圈就会明显好转。
想要效果更快，还可以用艾条，灸肝腧、肾腧、三阴交、太溪、足三里这五个穴位，它们都是滋补肝肾，提高免疫力的穴位。每天在这五处按摩、艾灸各5分钟即可，10天为一个疗程，中午11时灸效果最佳。
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