大竹中学到达川中学考察交流食堂管理工作

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  5月30日,大竹中学副校长熊传信、工会主席陈绍东、后勤主任李在军和副主任余泳君一行四人走进达川中学,着重考察了达川中学食堂管理,彼此对如何加强食堂管理更好地服务师生进行了友好的交流。

  达川中学党委书记、校长张琪和党委副书记何成林向熊传信一行介绍了学校食堂运行、管理模式,对食堂管理企业“重视企业文化,大力配合学校管理,不断提升服务水平,努力为师生提供良好的服务”等作了详细介绍。在食堂,管理人员向熊传信一行介绍了公司自进入达川中学以来,认真研究学校校情,严格食品卫生安全管理,严控进货渠道,严格操作流程,制定严格规范的管理制度;通过开展厨艺大赛、职工活动、厨师和服务人员考核、温馨服务语言、激励学生进步等方式打造企业文化;收集师生需求,按价格梯度设计适应不同类型学生的丰富的菜品,从教师套餐升级自助餐等。在三层一共二十多个学生食堂饭菜窗口,熊传信一行看到了中式、西式各式点心,中式、西式快餐,各种名特小吃,普通快餐等,窗口上面LED显示屏明码标注各类饭菜价格,他们纷纷称赞菜品花样繁多,品种丰富。走进储物间、操作间,熊传信一行看到了有序而忙碌的工作人员认真履行着自己的职责,即便是参观人员需要进入都必须戴上口罩。

  随后,熊传信一行参观了达川中学校园,对该校尽管场地受限但充分合理运用感触颇深,陈绍东用“精品”一词作点评。熊传信还对达川中学校园文化建设给予好评,感叹学校无论大小都有自己的亮点。

  在最后的座谈中,张琪高度评价大竹中学在达州市中学教育所发挥的领头作用,表示很多方面都需要虚心向大竹中学学习,以助力正在奋力前行的达川中学不断取得新的进步。大竹中学、达川中学双方领导都表示本次交流收获了很多启发,有助于学校今后工作的进一步推进。同时,也希望双方今后进一步加强交流与合作,不断加深友谊,共同推动学校发展。

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