天天吃洋葱有好处不只是一点点,但这3种人要忌口了!

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  洋葱是我们生活当中常见的食物,营养价值比较高,而且还有不错的医疗和保健作用,可以用来烹制成各种美食,口味独特,很多人都是喜欢吃洋葱的。不过,洋葱是一种辛辣的食物,有刺激性,不是说所有人都适合吃洋葱,那么,来看看洋葱有什么功效?什么样的人千万不能吃洋葱?

  1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

  2.洋葱可以提升食欲。洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

  

  3. 洋葱降血压血脂。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

  4、洋葱可以降血糖:洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

  5、洋葱可以抗癌:洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

  6、洋葱可以提高骨密度: 洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

  7、洋葱可以治疗便秘:洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

  

  8、洋葱可以解油腻:做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。

  9、洋葱可以预防感冒:洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

  10、洋葱可以减轻身体炎性反应:洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。

  11、洋葱可以补钙健骨:洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。

  

  哪些人不适合吃洋葱?

  1、眼睛不好的人是不适合吃洋葱的,如果眼睛不是特别好,或者是有眼部的疾病、炎症等,类似像葱、洋葱、大蒜这种东西,都不能吃得太多,因为洋葱是辛辣刺激性的食物,它含有的一些物质,是会加重眼睛的病情的,常吃的话对眼部健康不利。

  2、肾脏病人不要吃洋葱,就算是吃也不要吃太多,吃的时候,可以在把洋葱切好后,放在水龙头那冲个10分钟,把洋葱中的矿物质磷给冲掉。因为磷摄入太多,会给人的肾脏带来很大的负担,使肾脏的疾病加重,要是正在做透析的病人,建议在吃洋葱的时候,先用水把洋葱冲洗一下。

  3、有消化道溃疡、疼痛,肠胃有问题的人不宜吃洋葱。如果受洋葱辛辣刺激,会加重病情。另外,洋葱气味辛辣,如果在晚饭中吃太多,很容易导致腹部胀气,从而使睡眠质量降低,因此,晚饭不宜多吃洋葱。

  什么样的人千万不能吃洋葱?以上这些人都不适合吃洋葱,希望大家都能记住,洋葱虽然营养丰富,但是刺激性也比较大,不适宜吃的话最好是不吃,以免加重病情。

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