糖友用上这3个小妙招，再不怕高血糖！

稳糖君之前介绍过很多降血糖的小妙招，比如在菜肴里加点醋、柠檬汁啊，或者喝茶啊，例如：苦瓜茶、桑叶茶等，还有运动时间要记得和服药时间错开。但其实吃饭的顺序也会影响血糖，今天再整理点吃饭的小妙招吧

一、主食中添点料

糖尿病友要少吃精米白面，不吃主食营养跟不上，吃太多对血糖又不好，所以糖友可以选择在主食中添点料。

1、加黑米

黑米能预防动脉硬化，黑米含膳食纤维较多，且淀粉消化速度比较慢，食用后不会造成血糖的剧烈波动。

将黑米与豆类同煮成饭。有利于黑米中的脂溶性维生素E更好的被吸收，适合糖尿病血管并发症糖友。

2、加麦麸

麦麸的维生素B、E的含量极高，是任何食物都无法比拟的。含有丰富的粗纤维可以稳定餐后血糖。

麦麸和面粉各半，蔬菜100克（剁碎），做成菜团子或馒头当主食吃。

3、加小米

小米能保护神经调节血糖，小米中还含有维生素B1，对糖尿病友的手、足和视觉神经均有保护作用。

将小米与大米一同煮饭，就是著名的二米饭，可以缓解饭后的血糖波动，对稳定血糖大有好处。

二、饭前进食些许蛋白质，有助控血糖

这种吃法能够调节激素，降低胃的排空速度，降低食物的消化吸收速度，从而延缓餐后血糖上升速度。富含蛋白质的食物包括奶类、豆制品、肉类等，特别是奶类，能够提升餐后的胰岛素分泌量，从而降低血糖反应。

或者找些坚果类跟主食类一起吃，这可能和坚果类食物膳食纤维含量高、脂肪和蛋白质含量高、消化速度特别慢有一定关系。

三、先吃菜后吃饭，有利于血糖稳定

根据一项大型研究，比较糖尿病友的两种吃饭方式：

*第一种：先吃菜、再菜配饭吃

*第二种：先吃饭、再菜配饭吃

第一种吃饭方式（先吃菜、再菜配饭吃）可以大幅度降低餐后血糖峰值。而且，按照第一种方式吃饭，在两年半的时间中，糖友的血糖波动明显减小了。

糖友或者在餐前 20～30 分钟时喝一大杯水，或者先吃个番茄。

除了上述三个小妙招，稳糖APP提醒糖友记住以下原则

（1）限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量，如肥肉、动物油、酥性糕点、油炸食品等；

（2）根据血糖控制情况，控制总热量

（3）戒烟限酒限盐

（4）避免食用含糖饮料和含有人造反式脂肪酸的食物。（含糖饮料包括了汽水、果汁等）